User manual

Tipo de aquecimento Aplicação
Grelhador Para grelhar alimentos planos e tostar pão.
Função Manter Quente Para manter os alimentos quentes.
Descongelar Este função pode ser utilizada para descongelar ali-
mentos como legumes e frutos. O tempo de des-
congelação depende da quantidade e do tamanho
dos alimentos congelados.
Aquecimento Inferior Para cozer bolos com bases estaladiças e conservar
alimentos.
Massa De Pão Para crescimento controlado da massa levedada an-
tes da cozedura.
Pão Para cozer pão.
Gratinado Para pratos como lasanha ou batatas gratinadas.
Também para gratinar e alourar.
Conservar Para fazer conservas de legumes, por exemplo,
pickles.
Secar Para secar frutos laminados (maçãs, ameixas, pês-
segos, etc.) e legumes (tomates, curgetes, cogume-
los, etc.).
Aquecer Pratos Para pré-aquecer pratos para servir.
Regenerar O reaquecimento de alimentos com vapor impede
que as superfícies sequem. O calor é distribuído de
forma uniforme e suave que permite a recuperação
dos sabores e aromas que os alimentos tinham
quando acabados de cozinhar. Esta função pode ser
utilizada para reaquecer alimentos directamente num
prato. É possível reaquecer mais do que um prato
de cada vez utilizando vários níveis de prateleira.
Assar (ECO) A utilização desta função durante a cozedura permi-
te optimizar o consumo de energia. Para mais infor-
mações sobre as definições recomendadas, consul-
te as tabelas de cozedura para a função equivalente
(Grelhador ventilado).
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