User manual

Ψωμί
Προσθέστε 100 ml νερό στη θήκη νερού.
Δεν συνιστάται προθέρμανση.
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας
Λευκό Ψωμί 180 - 200 40 - 60 1
Μπαγκέτα 200 - 220 35 - 45 1
Μπριός 180 - 200 40 - 60 1
Ciabatta 200 - 220 35 - 45 1
Ψωμί Σίκαλης 190 - 210 50 - 70 1
Μαύρο Ψωμί 180 - 200 50 - 70 1
Πολύσπορο ψωμί 170 - 190 60 - 90 1
Πίνακας αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα
Βοδινό
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού (°C)
Σπαλομπριζόλα / φιλέτο: λίγο ψημένο 45 - 50
Σπαλομπριζόλα / φιλέτο: μέτρια ψημένο 60 - 65
Σπαλομπριζόλα / φιλέτο: καλοψημένο 70 - 75
Χοιρινό
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού (°C)
Ωμοπλάτη / Μπούτι / Λαιμός χοιρινού 80 - 82
Παϊδάκια (σπάλα) / Χοιρινό καπνιστό κόντρα 75 - 80
Ρολό κιμάς 75 - 80
Μοσχάρι
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού (°C)
Ψητό μοσχάρι 75 - 80
Μοσχάρι κότσι 85 - 90
Πρόβατο / Αρνί
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού (°C)
Αρνίσιο μπούτι 80 - 85
Αρνίσια σπάλα 80 - 85
Ψητό Αρνί / Αρνί Μπούτι 70 - 75
43