User manual

Μοσχάρι
Τύπος φα‐
γητού
Λειτουρ‐
γία
Ποσότητα Θερμο‐
κρασία
(°C)
Χρόνος (λεπτά) Θέση
σχάρας
Ψητό μο‐
σχάρι
Γκριλ Με
Θερμό
Αέρα
1 kg 160 - 180 120 - 150 1
Μοσχάρι
κότσι
Γκριλ Με
Θερμό
Αέρα
1,5 έως 2 κι‐
λά
160 - 180 120 - 150 1
Αρνί
Τύπος φα‐
γητού
Λει‐
τουρ‐
γία
Ποσότητα Θερμο‐
κρασία
(°C)
Χρόνος (λεπτά) Θέση
σχάρας
Μπούτι αρ‐
νιού, ψητό
αρνί
Γκριλ
Με Θερ‐
μό Αέρα
1 έως 1,5
kg
150 - 180 100 - 120 1
Σπάλα Αρ‐
νιού
Γκριλ
Με Θερ‐
μό Αέρα
1 έως 1,5
kg
160 - 180 40 - 60 1
Κυνήγι
Τύπος φα‐
γητού
Λει‐
τουρ‐
γία
Ποσότητα Θερμο‐
κρασία
(°C)
Χρόνος (λεπτά) Θέση
σχάρας
Σπάλα λα‐
γού, μπούτι
λαγού
1)
Πάνω +
Κάτω
Θέρ‐
μανση
έως 1 kg 230 30 - 40 1
Σπάλα ελα‐
φιού
Πάνω +
Κάτω
Θέρ‐
μανση
1,5 έως 2
κιλά
210 - 220 35 - 40 1
Μπούτι ελα‐
φιού
Πάνω +
Κάτω
Θέρ‐
μανση
1,5 έως 2
κιλά
180 - 200 60 - 90 1
1)
Προθερμάνετε τον φούρνο.
37