User manual

Alimenti Quantità Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posizione del-
la griglia
Arrosto di maia-
le
1 kg 160 - 180 90 - 100 1
Roastbeef 1 kg 180 - 200 60 - 90 1
Arrosto di vitello 1 kg 180 80 - 90 1
Polpettone,
crudo
0,5 kg 180 30 - 40 1
Lombo di maia-
le affumicato
(lasciare a ripo-
so per 2 ore)
0,6 - 1 kg 160 - 180 60 - 70 1
Pollo 1 kg 180 - 200 50 - 60 1
Anatra 1,5 - 2 kg 180 70 - 90 1
Patate gratinate - 160 - 170 50 - 60 1
Pasta al forno - 190 40 - 50 1
Lasagne - 180 45 - 55 1
Tipi di pane dif-
ferenti
0,5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 1
Panini 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2
Panini pronti da
mettere in forno
- 200 20 - 30 2
Baguette pron-
te da mettere in
forno
40 - 50 g 200 20 - 30 2
Baguette pron-
te da mettere in
forno, surgelate
40 - 50 g 200 25 - 35 2
Cottura
• Il vostro nuovo forno può cuocere o
arrostire in modo differente rispetto
all’apparecchiatura posseduta in
precedenza. Regolare le impostazioni
utilizzate generalmente (temperatura,
tempi di cottura) e le posizioni della
griglia facendo riferimento ai valori
riportati nelle tabelle.
• Usare la temperatura più bassa la prima
volta.
• Qualora non si trovino le impostazioni
per una ricetta speciale, cercarne una
simile.
• È possibile prolungare i tempi di cottura
di 10 - 15 minuti se si cuociono torte su
più livelli.
• Torte e dolci infornati ad altezze diverse
non presentano una doratura omogenea
all'inizio. In questo caso, non modificare
l'impostazione della temperatura. Le
differenze di solito si pareggiano durante
la cottura.
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