User manual

Ovnfunktioner

Ovnfunktion Egnet til

Damp Til grøntsager, fisk, kartofler, ris, pasta eller specielt

tilbehør.

Interval Plus Til retter med højt fugtindhold og til pochering af fisk,

custard royale og ragout.

Intervaldamp Til bagning af brød, stegning af store stykker kød el-

ler opvarmning af kolde og frosne retter.

ECO damp Når du bruger denne funktion under tilberedning, kan

du optimere energiforbruget. Se stege-/bagetabeller-

ne med de tilhørende funktioner for at få flere oplys-

ninger om de anbefalede indstillinger.

Fugtig Varmluft Til at bage brød, kager og småkager. Til at spare

energi under madlavning. Denne funktion skal anven-

des i overensstemmelse med tabellen for fugtig

varmluft for at opnå det ønskede madlavningsresul-

tat. For flere oplysninger om de anbefalede indstillin-

ger henvises der til kapitlet med oplysninger og råd,

tabellen for fugtig varmluft.

Varmluft Bagning på to ovnriller og til tørring af fødevarer.Ind-

stil temperaturen 20 - 40 °C lavere end for funktio-

nen: Over- undervarme.

Pizza Til bagning på én ristposition med kraftigere bruning

og sprød bund. Indstil temperaturen 20 - 40 °C lave-

re end for funktionen: Over- undervarme.

Lavtemperaturstegning Til tilberedning af møre, saftige stege.

Over- undervarme

(Over-/Undervarme)

Til bagning og stegning på én ristposition.

Frosne Madvarer Til tilberedning af sprøde færdigretter, f.eks. pommes

frites, kartoffelbåde eller forårsruller.

Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ på én ovnrille.

Også til at lave gratiner og til at brune.

Stor Grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer og

til toastbrød.

Lille Grill Til grillstegning af flade madvarer og til ristning af

brød.