Recipe Book
INHALTSVERZEICHNIS
Automatikprogramme 2
Schwein/Kalb 3
Rind/Wild/Lamm 5
Geflügel 8
Fisch 10
Kuchen 12
Süßspeisen 18
Pizza/Quiche/Brot 20
Auflauf/Gratin 24
Beilagen 28
Fertiggerichte 29
Änderungen vorbehalten.
AUTOMATIKPROGRAMME
WARNUNG! Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
Automatikprogramme
Die Automatikprogramme sind optimal für
jede Fleischart oder andere Rezepte
geeignet.
• Fleischprogramme mit der Funktion:
Gewichtsautomatik (Menü: Koch-
Assistent) - Bei dieser Funktion wird die
Gardauer automatisch berechnet. Sie
müssen nur das Gewicht der
Lebensmittel eingeben.
• Fleischprogramme mit der Funktion: KT
Sensorautomatik (Menü: Koch-Assistent)
- Bei dieser Funktion wird die Gardauer
automatisch berechnet. Sie müssen nur
die Kerntemperatur eingeben. Am
Programmende ertönt ein Signalton.
• Rezeptautomatik (Menü: Koch-Assistent)
- Diese Funktion verwendet für ein
Gericht voreingestellte Werte. Bereiten
Sie die Speise nach dem Rezept in
diesem Buch zu.
Gerichte mit der Funktion:
Gewichtsautomatik
Schweinebraten
Kalbsbraten
Rinderschmorbraten
Reh/Hirschbraten
Lammbraten
Hähnchen, ganz
Gerichte mit der Funktion:
Gewichtsautomatik
Pute, ganz
Ente, ganz
Gans, ganz
Gerichte mit der Funktion:
KT Sensorautomatik
Schweinerücken
Roastbeef/Filet
Beef Skandinavisch
Reh-/Hirschrücken
Lammrücken, rosa
Putenbrust
Fisch, ganz
Kategorien
Im Menü Koch-Assistent sind die Gerichte
in verschiedene Kategorien unterteilt:
• Schwein/Kalb
• Rind/Wild/Lamm
• Geflügel
• Fisch
• Kuchen
• Süßspeisen
• Pizza/Quiche/Brot
• Auflauf/Gratin
• Beilagen
• Fertiggerichte
2