User manual
Table Of Contents
- INHALTSVERZEICHNIS
- SICHERHEITSHINWEISE
- SICHERHEITSANWEISUNGEN
- GERÄTEBESCHREIBUNG
- BEDIENFELD
- VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
- TÄGLICHER GEBRAUCH
- UHRFUNKTIONEN
- AUTOMATIKPROGRAMME
- VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
- ZUSATZFUNKTIONEN
- TIPPS UND HINWEISE
- Anmerkungen zu besonderen Ofenfunktionen
- Dampfgaren
- Dampfwassertabelle
- Vital-Dampf / ÖKO Dampfgaren
- Heißluft Mit Ringheizkörper und Vital-Dampf nacheinander
- Intervall Plus
- Intervall-Dampf
- Backen
- Backtipps
- Backen auf einer Ebene
- Aufläufe und Überbackenes
- Feuchte Heißluft
- Backen auf mehreren Ebenen
- Bio-Garen
- Pizzastufe
- Braten
- Brat-Tabellen
- Grillstufe
- Tiefkühlgerichte
- Auftauen
- Einkochen
- Dörren
- Brot Backen
- KT Sensor-Tabelle
- REINIGUNG UND PFLEGE
- FEHLERSUCHE
- ENERGIEEFFIZIENZ

Ofenfunktion Anwendung
Intervall-Dampf Zum Backen von Brot und Braten von großen
Fleischstücken sowie zum Aufwärmen von gekühlten
und gefrorenen Speisen.
ÖKO Dampfgaren Wenn Sie diese Funktion während des Garvorgangs
einschalten, können Sie den Energieverbrauch opti-
mieren. Weitere Informationen zu den empfohlenen
Einstellungen finden Sie in den Kochtabellen der ent-
sprechenden Funktion.
Feuchte Heißluft Zum Backen von Brot, Kuchen und Gebäck. Zum
Energiesparen während des Garvorgangs. Diese
Funktion muss gemäß der Tabelle Backen mit feuch-
ter Heißluft verwendet werden, um das gewünschte
Ergebnis zu erzielen. Weitere Informationen zu den
empfohlenen Einstellungen finden Sie im Kapitel Hin-
weise und Tipps, Tabelle Backen mit feuchter Heiß-
luft.
Heißluft Mit Ringheizkör-
per
Zum Backen auf bis zu zwei Einschubebenen gleich-
zeitig und zum Dörren.Stellen Sie eine 20 - 40 °C
niedrigere Backofentemperatur ein als für die Funkti-
on Konventionelle Heizfunktion.
Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer
intensiveren Bräunung und einem knusprigen Boden.
Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentem-
peratur ein als für die Funktion Konventionelle Heiz-
funktion.
Bio-Garen Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen
Braten.
Konventionelle Heizfunk-
tion (Ober-/Unterhitze)
Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Tiefkühlgerichte Lässt Fertiggerichte wie Pommes frites, Kroketten
und Frühlingsrollen schön knusprig werden.
Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Geflü-
gel mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum
Gratinieren und Überbacken.
Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen
und zum Toasten von Brot.
Grillstufe Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toasten
von Brot.
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