User manual

Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min)
Fläsklägg (lagad i
förväg)
0.75 - 1 Varmluftsgrill‐
ning
150 - 170 90 - 120
Kalv
Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min)
Kalvstek 1 Varmluftsgrill‐
ning
160 - 180 90 - 120
Kalvlägg 1.5 - 2 Varmluftsgrill‐
ning
160 - 180 120 - 150
Lamm
Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min)
Lammstek med
ben/lammstek
1 - 1.5 Varmluftsgrill‐
ning
150 - 170 100 - 120
Lammsadel 1 - 1.5 Varmluftsgrill‐
ning
160 - 180 40 - 60
Vilt
Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min)
Harsadel/
harstek med
ben
1 Över-undervär‐
me
230
1)
30 - 40
Rådjurssadel,
hjortsadel
1.5 - 2 Över-undervär‐
me
210 - 220 35 - 40
Bog 1.5 - 2 Över-undervär‐
me
180 - 200 60 - 90
1)
Förvärm ugnen.
Fågel
Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min)
Bitar av fågel 0.2 - 0.25 Varmluftsgrill‐
ning
200 - 220 30 - 50
Halv kyckling 0.4 - 0.5 Varmluftsgrill‐
ning
190 - 210 35 - 50
29