User manual

Livsme‐
del
Varmluftsgrillning (första steget:
kokt kött)
Ånga (steg två: tillsätt grönsaker)
Tempe‐
ratur (°C)
Tid (min) Ugnsni‐
vå
Tempe‐
ratur (°C)
Tid (min) Ugnsni‐
vå
Engelsk
rostbiff 1
kg
Bryssel‐
kål, po‐
lenta
180 60 - 70 kött: 1 96 40 - 50 kött: 1
grönsa‐
ker: 3
Grisstek
1 kg,
Potatis,
grönsa‐
ker, sås
180 60 - 70 kött: 1 96 30 - 40 kött: 1
grönsa‐
ker: 3
Kalvstek
1 kg,
Ris, grön‐
saker
180 50 - 60 kött: 1 96 30 - 40 kött: 1
grönsa‐
ker: 3
Intervallånga Plus
Tillsätt ca 300 ml vatten.
Använd den andra hyllpositionen.
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid
(min)
Pudding/brylé‐
pudding i por‐
tionsskålar
90 35 - 40
Äggstanning 90 30 - 40
Terriner 90 40 - 50
Tunn fiskfilé 85 15 - 25
Tjock fiskfilé 90 25 - 35
Liten fisk upp
till 0,35 kg
90 25 - 35
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid
(min)
Hel fisk upp till
1 kg
90 35 - 45
Uppvärmning
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid
(min)
Dumplings 85 25 - 35
Makaronpudd‐
ing
85 20 - 25
Ris 85 20 - 25
Maträtter på
en tallrik
85 20 - 25
Intervallånga
Tillsätt ca 300 ml vatten.
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå
Grisstek 1 000 g 160 - 180 90 - 100 2
22