User manual

Alimento Temperatura (°C) Tiempo
(min)
Posición de
la parrilla
Agua en el
comparti‐
mento de
agua (ml)
Pechuga de po‐
llo, escalfada
90 25 - 35 2 500
Pollo, escalfado,
1.000 - 1.200 g
96 60 - 70 2 800 + 150
Redondo de ter‐
nera / cerdo sin
pata, 800 - 1.000
g
90 80 - 90 2 800 + 300
Lomo de cerdo
ahumado, escal‐
fado
90 90 - 110 2 800 + 300
Tafelspitz (terne‐
ra cocida)
96 110 -
120
2 800 + 700
Salchichas finas 80 15 - 20 2 400
Huevos
Alimento Temperatura (°C) Tiempo
(min)
Posición de
la parrilla
Agua en el
comparti‐
mento de
agua (ml)
Huevos du‐
ros
96 18 - 21 2 500
Huevos, me‐
dio duros
96 13 - 16 2 450
Huevos, po‐
co duros
96 11 - 12 2 400
Grill + Turbo y Vapor Solo
sucesivamente
Cuando combine funciones, puede
cocinar carne, verduras y guarniciones,
uno tras otro. Todos los platos estarán
listos para servirse al mismo tiempo.
• Para comenzar a asar la comida utilice
la función: Grill + Turbo.
• Coloque las verduras ya preparadas y
las guarniciones en recipientes aptos
para horno y colóquelos en el horno
con el asado.
• Enfríe el horno hasta una temperatura
aproximada de 80°C. Si desea enfriar
el aparato más rápidamente, abra la
puerta del horno hasta la primera
posición durante unos 15 minutos.
• Inicio de la función Vapor Solo. Cocine
todo junto hasta que esté listo.
La cantidad máxima de agua
es de 800 ml.
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