User manual

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Рыба, целиком (до

1000 г)

90 35 - 45 2

Оставьте еще на полчаса с закрытой дверцей.

Разогрев

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Клецки 85 25 - 35 2

Паста 85 20 - 25 2

Рис 85 20 - 25 2

Порционные блю‐

да

85 20 - 25 2

Горячий пар

Добавьте около 300 мл воды.

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Жареная свинина,

1000 г

160 - 180 90 - 100 2

Ростбиф, 1000 г 180 - 200 60 - 90 2

Жареная телятина,

1000 г

180 80 - 90 2

Мясной рулет, сы‐

рой, 500 г

180 30 - 40 2

Копченая свиная

вырезка, 600 г

-1000 г (вымачи‐

вать 2 часа)

160 - 180 60 - 70 2

Цыпленок, 1000 г 180 - 210 50 - 60 2

Утка 1500-2000 г 180 70 - 90 2

Гусь 3000 г 170 130 - 170 1

Картофельная За‐

пеканка

160 - 170 50 - 60 2

Запеканка из мака‐

рон

170 - 190 40 - 50 2