User manual

Aliment Temperatura
(°C)
Durată (h) Nivel raft
1 poziţie 2 poziţii
Felii de măr 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pere 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
Coacere Paine
Adăugaţi 200 ml de apă în sertarul pentru
apă.
Pre-încălzirea nu este recomandată.
Aliment Temperatura (°C) Durată (min) Nivel raft
Paine alba 180 - 200 40 - 60 2
Baghetă 200 - 220 35 - 45 2
Brioşă 160 - 180 40 - 60 2
Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2
Pâine de secară 180 - 200 50 - 70 2
Pâine neagră 180 - 200 50 - 70 2
Pâine integrală 170 - 190 60 - 90 2
Tabel pentru senzor
Vită
Aliment Temperatura zo‐
nei de mijloc a ali‐
mentelor (°C)
Costiţă / Muşchi fi‐
le: in sange
45 - 50
Costiţă / Muşchi fi‐
le: mediu
60 - 65
Costiţă / Muşchi fi‐
le: bine facut
70 - 75
Porc
Aliment Temperatura zo‐
nei de mijloc a ali‐
mentelor (°C)
Spată / Şuncă /
Ceafă de porc
80 - 82
Aliment Temperatura zo‐
nei de mijloc a ali‐
mentelor (°C)
Cotlet (spate) /
Pulpă afumată de
porc
75 - 80
Bucată de carne 75 - 80
Vitel
Aliment Temperatura zo‐
nei de mijloc a ali‐
mentelor (°C)
Friptura de vitel 75 - 80
Picior de viţel 85 - 90
37