User manual

Gătirea cu abur
Folosiţi doar vase rezistente la coroziune
şi căldură sau din oţel cromat.
Atunci când gătiţi pe mai mult de un singur
nivel, asiguraţi-vă că există o distanţă
suficientă între rafturi pentru a permite
circulaţia aburului.
Începeţi gătitul cu un cuptor rece, cu
excepţia cazului în care este recomandată
preîncălzirea în tabelul de mai jos.
Tabelul Apă pentru abur
Durată (min) Apă în sertarul
pentru apă (ml)
15 - 20 300
30 - 40 600
50 - 60 800
Gatire Cu Abur
AVERTISMENT! Procedaţi cu
atenţie la deschiderea uşii
cuptorului atunci când funcţia
este pornită. Poate ieşi abur.
Sterilizarea
Această funcţie vă permite să sterilizaţi
recipiente (de ex. biberoane).
Aşezaţi recipientele curate cu gura în jos
pe centrul raftului aflat pe primul nivel.
Umpleţi sertarul cu cantitatea maximă de
apă şi selectaţi durata la 40 de minute.
Gătire
Această funcţie vă permite să preparaţi
toate tipurile de alimente, proaspete sau
congelate. Legume, carne, peşte, paste
făinoase, orez, griş şi ouă pot fi preparate,
încălzite, decongelate, fierte sau opărite.
Puteţi pregăti o masă completă simultan.
Gătiţi împreună preparate cu durate
similare de gătire. Folosiţi cea mai mare
cantitate de apă necesară atunci când
gătiţi preparatele simultan.
Utilizaţi raftul de pe al doilea nivel.
Folosiţi cantitatea de apă specificată în
tabelul Apă pentru abur de mai sus.
Pentru durate de gătit mai mari de 60 de
minute, adăugaţi 150 ml de apă pentru
fiecare 10 minute.
Setaţi temperatura la 96°C cu excepţia
cazului tabelul de mai jos recomandă o
setare diferită.
Legume
Aliment Durată (min)
Rosii cu coaja 15
Spanac 15
Dovlecel, tăiat 15 - 20
Felii de ciuperci 15 - 20
Vinete 15 - 25
Broccoli, bucheţele 20 - 25
Lăptuci, bucăţi, orna‐
mente
20 - 25
Mazăre 20 - 25
Ardei, fâşii 20 - 25
Varză creată 20 - 25
Conopidă, bucheţele 25 - 30
Sparanghel, verde 25 - 35
Telină, cuburi 25 - 35
Praz, rondele 25 - 35
Broccoli, întreg 30 - 40
Varză de Bruxelles 30 - 40
Fasole albă boabe 30 - 40
Sparanghel, alb 35 - 45
Barba caprei 35 - 45
Conopidă, întreagă 35 - 45
Fâşii de fenicul, mor‐
covi, gulie
35 - 45
Fasole verde 35 - 45
Anghinare 50 - 60
21