User manual

• Deixe o forno arrefecer até perto dos
90 °C. Pode abrir a porta do forno até à
primeira posição e mantê-la aberta
durante 15 minutos.
• Selecione a função: Aquecimento A
Vapor. Cozinhe em conjunto até tudo
estar pronto.
A quantidade máxima de água
é 800 ml.
Alimento Grelhador Ventilado (primeiro pas‐
so: cozinhar a carne)
Vapor Total (segundo passo: adici‐
onar os legumes)
Tempe‐
ratura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição
de prate‐
leira
Tempe‐
ratura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição
de prate‐
leira
Carne as‐
sada 1 kg
Couve de
Bruxelas,
polenta
180 60 - 70 carne: 1 96 40 - 50 carne: 1
legumes:
3
Porco as‐
sado 1
kg,
Batatas,
legumes,
molhos
180 60 - 70 carne: 1 96 30 - 40 carne: 1
legumes:
3
Vitela as‐
sada 1
kg,
Arroz, le‐
gumes
180 50 - 60 carne: 1 96 30 - 40 carne: 1
legumes:
3
Vapor + Ventilado (50/50)
Adicione 300 ml de água.
Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate‐
leira
Creme de ovos/flan
em formas individu‐
ais
1)
90 35 - 40 2
Ovos cozidos
1)
90 30 - 40 2
Terrina
1)
90 40 - 50 2
Filetes de peixe fi‐
nos
85 15 - 25 2
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