User manual

Mat Tid
(min)
Skuffplas‐
sering
Stek, 0,2 - 0,3
kg
20 - 40 3
Tine
Ta av innpakningen og legg maten på
en tallerken.
Bruk den første brettplasseringen
nedenfra.
Ikke dekk til maten med skål eller
tallerken ettersom dette kan forlenge
tinetiden.
Mat Antall Oppti‐
ningstid
(min)
Etterti‐
ningstid
(min)
Kommentarer
Kylling 1 kg 100 – 140 20 – 30 Legg kyllingen på et snudd tefat på
en stor tallerken. Snu etter halve
steketiden.
Kjøtt 1 kg 100 – 140 20 – 30 Snu etter halve steketiden.
Kjøtt 500 g 90 - 120 20 – 30 Snu etter halve steketiden.
Ørret 150 g 25 – 35 10 – 15
Jord‐
bær
300 g 30 - 40 10 – 20
Smør 250 g 30 - 40 10 – 15
Fløte 2 x 200 g 80 - 100 10 – 15 Pisk kremen mens den fremdeles
er litt frossen.
Bløtka‐
ke
1,4 kg 60 60 -
Hermetisering
Bruk kun konserveringsglass med samme
størrelse.
Ikke bruk glass med skrulokk eller
bajonettlokk eller metallbokser.
Bruk nederste spor for denne funksjonen.
Ikke sett mer enn seks en liters
konserveringsglass på stekebrettet.
Fyll krukkene like mye og lukk med en
klemme.
Glassene skal ikke berøre hverandre.
Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet slik at
det dannes tilstrekkelig med fuktighet i
stekeovnen.
Når væsken i krukkene så vidt begynner å
koke (etter ca. 35-60 minutter for
enliterskrukker), slår du av stekeovnen
eller reduserer temperaturen til 100 °C (se
tabellen).
33