User manual

Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering
Frossen lasagne /
cannelloni
160 - 180 40 - 60 2
Ovnsbakt ost 170 - 190 20 - 30 3
Kyllingvinger 190 - 210 20 - 30 2
Frossen ferdigmat
Mat Funksjon Temperatur
(°C)
Tid (min) Skuffplasse‐
ring
Frossen pizza Over-/Under‐
varme
ifølge produ‐
sentens anvis‐
ninger
ifølge produ‐
sentens anvis‐
ninger
3
Pommes fri‐
tes
1)
(300 - 600
g)
Over-/Under‐
varme eller
Gratinering
Med Vifte
200 - 220 ifølge produ‐
sentens anvis‐
ninger
3
Baguetter Over-/Under‐
varme
ifølge produ‐
sentens anvis‐
ninger
ifølge produ‐
sentens anvis‐
ninger
3
Fruktterter Over-/Under‐
varme
ifølge produ‐
sentens anvis‐
ninger
ifølge produ‐
sentens anvis‐
ninger
3
1)
Snu pommes fritesene 2 eller 3 ganger i løpet av tilberedningen.
Lavtemperatursteking
Bruk denne funksjonen for å tilberede
magre og møre stykker av kjøtt og fisk,
med en kjernetemperatur på maksimalt 65
°C. Denne funksjonen egner seg ikke til
oppskrifter som grytestek eller fete
svinesteker. Du kan bruke
steketermometeret for å forsikre deg om at
kjøttet har riktig kjernetemperatur (se
tabell for steketermometeret).
I løpet av de første 10 minuttene kan du
stille inn ovnen på en temperatur på
mellom 80 °C og 150 °C, standard er 90
°C. Etter at temperaturen er valgt vil
ovnen fortsette tilberedningen ved 80 °C.
Ikke bruk denne funksjonen til fjærfe.
Tilbered alltid uten lokk når du
bruker denne funksjonen.
1. Brun kjøttet i en panne på
komfyrtoppen på en veldig høy
varmeinnstilling i 1 – 2 minutter på
hver side.
2. Legg kjøttet i den varme langpannen
på risten i ovnen.
3. Sett steketermometeret inn i kjøttet.
4. Velg funksjonen: Lavtemperatursteking
og still inn riktig kjernetemperatur.
Still temperaturen til 120 °C.
Mat Tid
(min)
Skuffplas‐
sering
Roastbiff, 1 -
1,5 kg
120 -
150
1
Oksefilet, 1 –
1,5 kg
90 - 150 3
Kalvestek, 1 -
1,5 kg
120 -
150
1
32