User manual

Varmefunksjon Bruksområde
Varmluft Med
Fukt
Denne funksjonen er
laget med tanke på å
spare energi når man
lager mat. For matlag‐
ningsinstruksjonene,
se kapitlet "Råd og
tips", Varmluft Med
Fukt. Stekeovnsdøren
bør lukkes under tilbe‐
redning slik at funksjo‐
nen ikke forstyrres, og
for å sikre at ovnen er
i drift med høyest mu‐
lig energieffektivitet.
Når du bruker denne
funksjonen, kan tem‐
peraturen i ovnsrom‐
met variere fra den
angitte temperaturen.
Bruk av restvarme.
Varmeeffekten kan re‐
duseres. For generelle
anbefalinger for ener‐
gibesparelser, se ka‐
pittelet «Energieffekti‐
vitet», energibesparel‐
ser.Denne funksjonen
ble brukt for å overhol‐
de energieffektivitets‐
klasse i henhold til EN
60350-1. Når du bru‐
ker denne funksjonen,
slås ovnslampen auto‐
matisk av etter 30 se‐
kunder.
Grateng
For retter som lasagne
eller potetgrateng. For
å gratinere og brune.
Brød
Bruk denne funksjo‐
nen til å lage brød og
små gjærbakster med
et veldig godt resultat
som ser profesjonelt
ut med tanke på sprø‐
het, farge og glatthe‐
ten på skorpen.
Varmefunksjon Bruksområde
Intervalldamp
25%
Til å bake brød, steke
store kjøttstykker eller
for å varme opp kald
eller frossen mat.
Intervalldamp
50%
For retter med et høyt
fuktighetsinnhold, pud‐
ding royale og gryte‐
retter og for å posjere
fisk.
Full Damp
For grønnsaker, fisk,
poteter, ris, makaroni‐
grateng eller spesial‐
retter.
Lampen kan automatisk
deaktiveres ved en temperatur
under 60 °C for enkelte
ovnsfunksjoner.
Spesialiteter
Varmefunksjon Bruksområde
Hold Varm
For å holde mat varm.
Varming Av Tal‐
lerkener
For å forvarme taller‐
kenene for servering.
Hermetisering
For å hermetisere
grønnsaker (f.eks. syl‐
teagurker).
Tørking
For å tørke skåret
frukt, grønnsaker og
sopp.
Heve Deig
For å heve gjærdeig
raskere. Det hindrer
deigoverflaten fra å
tørke ut og holder dei‐
gen elastisk.
12