User manual

Køleblæser
Når ovnen er tændt, bliver blæseren
automatisk slået til for at holde ovnen
kølig på de udvendige sider. Hvis du
slukker for ovnen, kan blæseren køre
videre, til ovnen er kølet af.
RÅD OG TIP
ADVARSEL! Se kapitlerne om
sikkerhed.
Tabellernes temperaturer og
bagetider er kun vejledende.
De afhænger af opskrifterne
samt af kvaliteten og mængden
af de anvendte ingredienser.
Anbefalinger til tilberedning
Din ovn kan have andre bage-/
stegeegenskaber end den ovn, du havde
før. Nedenstående tabeller viser
standardindstillingerne for temperatur,
tilberedningstid og ristposition.
Hvis du ikke kan finde indstillinger til en
speciel opskrift, kan du se efter en
lignende.
Råd om ovnens særlige
opvarmningsfunktioner
Hold Varm
Med denne funktion kan du holde maden
varm. Temperaturen indstilles automatisk
til 80 °C.
Tallerkenvarmer
Med denne funktion kan du opvarme
tallerkener og fade inden servering.
Temperaturen indstilles automatisk til 70
°C.
Anbring tallerkener og fade jævnt på
grillristen i stabler. Brug ovnens første
ristposition. Byt om på dem efter
halvdelen af opvarmningstiden.
Tilberedning med damp
Brug kun varme- og korrosionsfast
kogegrej eller kogegrej i kromstål.
Når du tilbereder på mere end ét niveau,
skal du sørge for, at der er en afstand
mellem hylderne, så dampen kan
cirkulere.
Start tilberedningen med en kold ovn, med
mindre der anbefales foropvarmning i
nedenstående tabel.
Dampvandstabel
Tid (min.) Vand i vandbehol‐
deren (ml)
15 - 20 300
30 - 40 600
50 - 60 800
Damp
ADVARSEL! Vær forsigtig, når
du åbner ovnens låge, når
funktionen er tændt. Der kan
slippe damp ud.
Sterilisation
Funktionen kan bruges til at sterilisere
beholdere (f.eks. sutteflasker).
Anbring de rene beholdere på hovedet
midt på risten på den første ovnrille.
Fyld vandbeholderen med den maksimale
vandmængde, og vælg en varighed på 40
minutter.
Tilberedning
Med denne funktion kan du tilberede alle
slags mad, fersk eller frossen. Du kan
bruge den til at tilberede, opvarme, optø,
pochere eller blanchere grøntsager, kød,
fisk, pasta, ris, semulje og æg.
Du kan tilberede et helt måltid på én gang.
Tilbered retter sammen med lignende
tilberedningstider. Brug den største
19