User manual

• Plader i ovnen kan blive forvredet
under bagning. Pladerne retter sig ud,
når de er kølet af.
Bagetip
Resultat Mulige årsager Afhjælpning
Kagens bund er ikke brunet
nok.
Forkert ovnrille. Sæt kagen i en lavere ovnril‐
le.
Kagen falder sammen og bli‐
ver klæg, klistret eller med
vandstriber.
Der er for høj ovntempera‐
tur.
Sænk ovntemperaturen en
smule, næste gang du ba‐
ger.
Kagen falder sammen og bli‐
ver klæg, klistret eller med
vandstriber.
Bagetiden er for kort. Forlæng bagetiden. Du kan
ikke nedsætte bagetiden
ved at vælge højere tem‐
peraturer.
Kagen falder sammen og bli‐
ver klæg, klistret eller med
vandstriber.
Der er for meget væske i
blandingen.
Tilsæt mindre væske. Vær
påpasselig med røretiden,
især hvis du bruger en røre‐
maskine.
Kagen er for tør. Der er for lav ovntempera‐
tur.
Skru op for ovntemperatu‐
ren, næste gang du bager.
Kagen er for tør. Bagetiden er for lang. Indstil en kortere bagetid,
næste gang du bager.
Kagen bliver ujævnt brun. Ovntemperaturen er for høj,
og bagetiden er for kort.
Vælg en lavere ovntempera‐
tur og længere bagetid.
Kagen bliver ujævnt brun. Dejen er ujævnt fordelt. Fordel dejen jævnt på bage‐
pladen.
Kagen er ikke klar på den
angivne bagetid.
Der er for lav ovntempera‐
tur.
Skru en smule op for ovn‐
temperaturen, næste gang
du bager.
Bagning på én rille:
Bagværk i form
Madvare Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Gærkrans/Brio‐
che
Varmluft 150 - 160 50 - 70 1
Sandkage/
frugtkager
Varmluft 140 - 160 70 - 90 1
27