Recipe Book

• 1 пучок свежего розмарина (или 1
чайная ложка сушеного розмарина)
• вода
Приготовление:
Промыть ножку ягненка и промокнуть
ее насухо; затем натереть оливковым
маслом и сделать в ней надрезы.
Добавить соль и перец. Очистить и
нарезать чеснок, и вместе с веточками
розмарина положить его в надрезы на
мясе.
Положить ножку ягненка в сотейник и
добавить воду. Толщина слоя должна
составлять 10-15 мм. Перевернуть
жаркое примерно через 30 минут.
• Время в приборе: 165 мин.
• Положение противня: 1
ПТИЦА
Цыпленок, целиком
Настройки:
Указать вес. Установка веса - от 900 г
до 2100 г.
Приготовление:
Положить цыпленка в жаростойкую
форму и добавить приправы по вкусу.
Примерно через 30 минут перевернуть.
На дисплее отображается
напоминание.
• Положение противня: 1
Индейка, целиком
Настройки:
Указать вес. Допустимый диапазон веса
– от 1700 до 4700 г.
Приготовление:
Положить индейку в жаростойкую
форму и добавить приправы по вкусу.
Примерно через 30 минут перевернуть.
На дисплее отображается
напоминание.
• Положение противня: 1
Утка, целиком
Настройки:
Указать вес. Допустимый диапазон веса
– от 1500 до 3300 г.
Приготовление:
Положить утку в жаростойкую форму и
добавить приправы по вкусу. Примерно
через 30 минут перевернуть. На
дисплее отображается напоминание.
• Положение противня: 1
Гусь, целиком
Настройки:
Указать вес. Допустимый диапазон веса
– от 2300 г до 4700 г.
Приготовление:
Положить гуся в жаростойкую форму и
добавить приправы по вкусу. Примерно
через 30 минут перевернуть. На
дисплее отображается напоминание.
• Положение противня: 1
Куриное филе
Настройки:
Термощуп, температура внутри
продукта 75°C.
Приготовление:
Добавить к индюшачьей грудке (филе)
приправы по вкусу, вставить термощуп
для мяса и выложить мясо в
жаростойкую форму.
• Положение противня: 1
Куриные окорочка
Ингредиенты:
• 4 куриных окорочка по 250 г каждый
• 250 г сметаны
• 125 мл сливок
• 1 чайная ложка соли
• 1 ч. ложка паприки
• 1 ч. ложка карри
• 1/2 ч. ложки перца
8