Recipe Book

• Adăugați 150 ml de apă în sertarul
pentru apă
Cartofi în coajă
Ingrediente:
• 1000 g cartofi de mărime mijlocie
Mod de preparare:
Spălați cartofii și puneți într-un vas pentru
gătit la abur.
• Durata în aparat: 55 minute.
• Nivel raft: 3
• Adăugați 800 + 200 ml de apă în
sertarul pentru apă
Cartofi fierti
Ingrediente:
• 1000 g cartofi
Mod de preparare:
Curățați cartofii și tăiați în sferturi. Puneți
cartofii într-un vas pentru gătit la abur și
condimentați cu sare.
• Durata în aparat: 40 minute.
• Nivel raft: 2
• Adăugați 800 ml de apă în sertarul
pentru apă
Galuste sarate
Ingrediente / Mod de preparare:
• 300 g covrigi moi
• 200 ml lapte
• 3 ouă
• 2 legături de pătrunjel tocat
• 2 cepe, tăiate fin
• 10 g unt
• sare, piper și nucșoară
Mod de preparare:
Încălziți laptele. Tăiați covrigii în bucăți de
1 cm, turnați laptele cald peste ei și lăsați
să se înmoaie aproximativ 5 minute. Bateți
ouăle și adăugați la amestec. Căliți ușor
ceapa tocată în unt până devine
translucidă, apoi adăugați pătrunjelul.
Lăsați să se răcească și adăugați la
amestecul de covrigi. Condimentați și apoi
amestecați totul cu atenție. Formați din
amestec aproximativ 6 găluște și puneți
într-un vas pentru gătit la abur cu fundul
plat.
• Durata în aparat: 35 minute
• Nivel raft: 2
• Adăugați 650 ml de apă în sertarul
pentru apă
Orez cu legume
Ingrediente:
• 200 g de orez cu bobul lung
• 50 g orez sălbatic
• sare și piper
• 1 ardei roșu mic
• 400 ml supă
După gătire:
• 1 conservă mică de porumb (150 g)
Mod de preparare:
Puneți orezul cu bob lung, orezul sălbatic,
sarea, piperul, supa de legume și apa într-
un bol cu jumătate de oră înainte de gătit.
Pregătiți ardeiul, tăiați cubulețe și adăugați
la orez, apoi gătiți.
• Durata în aparat: 40
• Nivel raft: 2
• Adăugați 800 ml de apă în sertarul
pentru apă
După gătire: Scurgeți porumbul și adăugați
la orezul fiert.
Royale
Ingrediente:
• 3 ouă
• 100 ml lapte
• 50 ml smântână
• sare, piper și nucșoară
• pătrunjel, tocat
Mod de preparare:
Amestecați bine ouăle, laptele și
smântâna. Nu bateți. Apoi condimentați și
adăugați pătrunjel tocat. Turnați în vase
din sticlă sau porțelan unse.
• Durata în aparat: 30 minute
• Nivel raft: 3
• Adăugați 400 ml de apă în sertarul
pentru apă
După gătire: scoateți omleta din vase și
tăiați în bucăți mici sau în formă de romb.
28