Recipe Book

Acoperiți și introduceți în aparat.
• Durata în aparat: 120 minute
• Nivel raft: 3
Varza la cuptor
Ingrediente:
• 1 varză (800 g)
• măghiran
• 1 ceapă
• ulei pentru rumenire
• 400 g carne tocată
• 250 g de orez cu bobul lung
• sare, piper și boia
• 1 litru de supă de carne
• 200 ml crème fraîche
• 100 g brânză rasă
Mod de preparare:
Tăiați varza în sferturi și îndepărtați
cotorul. Opăriți în apă sărată
condimentată cu măghiran.
Curățați ceapa și tăiați fin, căliți ușor cu
puțin ulei. Apoi adăugați carnea tocată și
orezul cu bob lung, rumeniți și
condimentați cu sare, piper și boia.
Adăugați supa de carne și lăsați să fiarbă
20 de minute cu capacul pe vas.
Puneți straturile de varză și amestecul de
orez / carne tocată într-un vas.
Puneți crème fraîche deasupra vasului și
presărați brânză deasupra.
• Durata în aparat: 60 minute
• Nivel raft: 2
FELURI DE MANCARE
Legume, mediteraneene
Ingrediente:
• 200 g dovlecei
• 1 ardei roșu
• 1 ardei verde
• 1 ardei galben
• 100 g ciuperci
• 2 cepe
• 150 g de roșii cherry
• măsline verzi și negre
Mod de preparare:
Spălați legumele și tăiați-le în bucăți.
Curățați ceapa și tăiați felii. Puneți
legumele în vasul din sticlă. Introduceți
mâncarea în aparat. Tăiați măslinele felii.
După gătit, condimentați legumele cu
sare, piper, busuioc și oregano după gust.
• Durata în aparat: 30 minute
• Nivel raft: 3
• Adăugați 600 ml de apă în sertarul
pentru apă
Legume, traditionale
Ingrediente / Mod de preparare:
Amestecați următoarele legume după
gust, aproximativ 750 g în total.
• gulie, curățată și tăiată felii
• morcovi, curățați și tăiați cubulețe
• conopidă, spălată și împărțită în
buchețele
• ceapă, curățată și tăiată felii
• fenicul, curățat și tăiat felii
• țelină, curățată și tăiată cubulețe
• praz, curățat și tăiat felii
După gătire:
• 50 g unt
• dacă doriți, adăugați piper și sare
Mod de preparare:
Aranjați legumele într-un vas din inox sau
din sticlă în care introduceți un platou
găurit detașabil. După gătit, turnați
deasupra unt topit și presărați piper și
sare, dacă doriți.
• Durata în aparat: 35 minute
• Nivel raft: 3
• Adăugați 650 ml de apă în sertarul
pentru apă
Rosii cu coaja
Mod de preparare:
Crestați în cruce roșiile, puneți-le în vasul
de gătit la abur și puneți în aparat. La
sfârșitul durate de gătire, decojiți roșiile.
• Durata în aparat: 10 minute
• Nivel raft: 3
27