Recipe Book
INDICE
Programmi automatici 2
Maiale/Vitello 3
Manzo/Selvaggina/Agnello 5
Pollame 8
Pesce 10
Torta 12
Dessert 19
Pizza/Pasticcio/Pane 21
Sformati/Gratinati 24
Contorni 28
Vapore combinato 29
Cottura cibi confezionati 31
Con riserva di modifiche.
PROGRAMMI AUTOMATICI
ATTENZIONE! Fare riferimento
ai capitoli sulla sicurezza.
Programmi automatici
I programmi automatici forniscono
impostazioni ottimali per ciascun tipo di
carne o per altre ricette.
• Programmi carne con la funzione: Peso
automatico (menu: Cottura guidata) -
Questa funzione calcola
automaticamente la durata
dell'arrostitura. Per utilizzarla è
necessario inserire il peso del cibo.
• Programmi carne con la funzione:
Termosonda automatica (menu: Cottura
guidata) - Questa funzione calcola
automaticamente la durata
dell'arrostitura. Per utilizzarla è
necessario indicare la temperatura
interna. Al termine del programma, viene
emesso un segnale acustico.
• Programma automatico (menu: Cottura
guidata) — questa funzione utilizza valori
predefiniti per un piatto. Preparare la
pietanza seguendo la ricetta contenuta
in questo libro.
Pietanze con la funzione: Peso automa-
tico
Arrosto di maiale
Arrosto di vitello
Brasato
Arrosto di selvaggina
Arrosto di agnello
Pietanze con la funzione: Peso automa-
tico
Pollo intero
Tacchino intero
Anatra intera
Oca intera
Pietanze con la funzione: Termosonda
automatica
Lombo di maiale
Roastbeef
Manzo alla scandinava
Lombo di selvaggina
Coscia agnello, cott. media
Cosce di pollo
Pesce intero fino ad 1 KG
Categorie
Nel menù Cottura guidata i piatti vengono
suddivisi in più categorie:
• Maiale/Vitello
• Manzo/Selvaggina/Agnello
• Pollame
• Pesce
• Torta
• Dessert
• Pizza/Pasticcio/Pane
• Sformati/Gratinati
• Contorni
• Vapore combinato
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