User manual

Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Bakverk med
äggvita/
maränger
Varmluft 80 - 100 120 - 150 3
Mandelbiskvier Varmluft 100 - 120 30 - 50 3
Småkakor av
jästdeg
Varmluft 150 - 160 20 - 40 3
Smördegska‐
kor
Varmluft
170 - 180
1)
20 - 30 3
Bullar Varmluft
160
1)
10 - 25 3
Bullar Över-undervär‐
me
190 - 210
1)
10 - 25 3
Small cakes /
Muffins (20
stycken/plåt)
Varmluft
150
1)
20 - 35 3
Small cakes /
Muffins (20
stycken/plåt)
Över-undervär‐
me
170
1)
20 - 30 3
1)
Förvärm ugnen.
Puddingar och gratänger
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Makaronipudd‐
ing
Över-undervär‐
me
180 - 200 45 - 60 1
Lasagne Över-undervär‐
me
180 - 200 25 - 40 1
Grönsaksgra‐
täng
1)
Varmluftsgrill‐
ning
160 - 170 15 - 30 1
Ostbaguetter Varmluft 160 - 170 15 - 30 1
Söta puddingar Över-undervär‐
me
180 - 200 40 - 60 1
Fiskpudding Över-undervär‐
me
180 - 200 30 - 60 1
Fyllda grönsa‐
ker
Varmluft 160 - 170 30 - 60 1
1)
Förvärm ugnen.
30