User manual

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Vatten

i vat‐

tenlå‐

dan i

(ml)

Rödbeta 96 70 - 90 2 800 +

400

Svartrot 96 35 - 45 2 600

Selleri, tärnad 96 25 - 35 2 500

Sparris, grön 96 25 - 35 2 500

Sparris, vit 96 35 - 45 2 600

Spenat 96 15 2 350

Skalade to‐

mater

96 15 2 350

Brytbönor 96 30 - 40 2 500

Savoykål 96 20 - 25 2 400

Zucchini, ski‐

vor

96 15 - 20 2 350

Smårätter / tillbehör

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Vatten i vat‐

tenlådan i

(ml)

Jästdump‐

lingar,

Germknödel

96 30 - 40 2 600

Potatis‐

dumplingar

96 35 - 45 2 600

Oskalade

potatisar,

medelstora

96 45 - 55 2 750

Ris (vatten/

ris-förhållan‐

de 1,5:1)

96 35 - 40 2 600

Kokad pota‐

tis, fjärdede‐

lar

96 35 - 40 2 600

Bröddump‐

ling

96 35 - 45 2 600