User manual

Alimento Temperatura
(°C)
Tiempo (min)
Gambas, congeladas 85 30 - 40
Truchas, 0,25 kg 85 30 - 40
Trucha asalmonada, 1 kg 85 40 - 45
Carne
Alimento Temperatura
(°C)
Tiempo (min)
Salchichas Finas 80 15 - 20
Pechuga de pollo pochada 90 25 - 35
Jamón cocido, 1 kg 96 55 - 65
Pollo, pochado, 1 - 1,2 kg 96 60 - 70
Redondo de ternera/cerdo 0,8 - 1 kg 90 80 - 90
Lomo de cerdo ahumado, escalfado 90 90 - 110
Tafelspitz (carne de res hervida) 96 110 - 120
Huevos
Alimento Tiempo (min)
Huevos pasados por
agua
11 - 12
Huevos cocidos 13 - 16
Huevos duros 18 - 21
Grill + Turbo y Vapor Solo
combinados
Puede combinar estas funciones para
cocinar carne, verduras y guarniciones de
una vez.
• Ajuste la función: Grill + Turbo para
asar carne.
• Agregue las verduras y guarniciones
preparadas.
• Enfríe el horno hasta una temperatura
aproximada de 90 °C. Puede abrir la
puerta del horno hasta la primera
posición durante unos 15 minutos.
• Ajuste la función: Vapor Solo. Cocine
todos los platos juntos hasta que estén
listos.
La cantidad máxima de agua
es de 800 ml.
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