User manual

Влажный пар / Пар Эко
ВНИМАНИЕ! Не открывайте
дверцу прибора при
включении данного режима.
Существует опасность
получения ожогов.
Данный режим подходит для всех
продуктов – как свежих, так и
замороженных. Его можно
использовать для приготовления,
разогрева, размораживания,
припускания и бланширования овощей,
мяса, рыбы, макаронных изделий, риса,
кукурузы, манной крупы и яиц.
За один прием Вы можете приготовить
полный набор блюд. Для надлежащего
приготовления каждого блюда
подбирайте блюда со сходным
временем приготовления. Количество
воды должно определяться самым
большим количеством воды,
требуемым для приготовления одного
из блюд набора. Поместите блюда в
подходящую кухонную посуду и
поставьте их на решетки. Подберите
такое расстояние между блюдами,
чтобы пар мог свободно циркулировать
между ними.
Стерилизация
• Данный режим позволяет
стерилизовать контейнеры (напр.,
бутылочки для детского питания).
• Поместите чистые контейнеры в
центр полки на первом уровне.
Позаботьтесь о том, чтобы горлышки
смотрели вниз под небольшим
углом.
• Залейте в выдвижной резервуар
максимальный объем воды;
продолжительность – 40 минут.
Овощи
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение
противня
Коли‐
чество
воды
в вы‐
движ‐
ном
резер‐
вуаре
(мл)
Артишоки 96 50 - 60 2 800
Баклажаны 96 15 - 25 2 450
Цветная ка‐
пуста, цели‐
ком
96 35 - 45 2 600
Цветная ка‐
пуста, соцве‐
тия
96 25 - 30 2 500
Брокколи,
целиком
96 30 - 40 2 550
Брокколи,
соцветия
96 20 - 25 2 400
25