User manual

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Apă în serta‐
rul pentru
apă (ml)
Ouă fierte
mediu
96 13 - 16 2 450
Ouă fierte
moi
96 11 - 12 2 400
Gatire Intensiva şi Gatire Cu
Abur în mod succesiv
Atunci când combinaţi funcţiile, puteţi
prepara carne, legume şi garnituri, una
după cealaltă. Toate preparatele vor fi
gata pentru a fi servite în acelaşi timp.
• Pentru prăjirea iniţială a preparatului
utilizaţi funcţia: Gatire Intensiva.
• Puneţi legumele preparate şi garniturile
în vase adecvate pentru cuptor şi, după
aceea, în cuptor pentru coacere.
• Răciţi cuptorul până la o temperatură
de aproximativ 80°C. Pentru a răci
aparatul mai rapid deschideţi uşa
cuptorul la prima poziţie pentru
aproximativ 15 minute.
• Porniţi funcţia: Gatire Cu Abur. Gătiţi
totul împreună până când preparatul
este gata.
Cantitatea maximă de apă este
de 800 ml.
Aliment Gatire Intensiva (primul pas: găti‐
rea cărnii)
Gatire Cu Abur (al doilea pas:
adăugaţi legumele)
Tempe‐
ratură
(°C)
Durată
(min)
Nivel raft Tempe‐
ratură
(°C)
Durată
(min)
Nivel raft
Friptură
de vită 1
kg
Varză de
Bruxelles,
mămăligă
180 60 - 70 carne: 1 96 40 - 50 carne: 1
legume:
3
Friptură
de porc 1
kg,
Cartofi,
legume,
sos
180 60 - 70 carne: 1 96 30 - 40 carne: 1
legume:
3
Friptura
de vitel 1
kg,
Orez, le‐
gume
180 50 - 60 carne: 1 96 30 - 40 carne: 1
legume:
3
26