User manual

Alimento Grelhador Ventilado (primeiro pas‐
so: cozinhar a carne)
Aquecimento A Vapor (segundo
passo: adicionar os legumes)
Tempe‐
ratura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição
de prate‐
leira
Tempe‐
ratura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição
de prate‐
leira
Vitela as‐
sada 1
kg,
Arroz, le‐
gumes
180 50 - 60 carne: 1 96 30 - 40 carne: 1
legumes:
3
Ventil.+ Vapor (50/50)
Adicione 300 ml de água.
Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate‐
leira
Creme de ovos/flan
em formas individu‐
ais
1)
90 35 - 40 2
Ovos cozidos
1)
90 30 - 40 2
Terrinas
1)
90 40 - 50 2
Filetes de peixe fi‐
nos
85 15 - 25 2
Filetes de peixe es‐
pessos
90 25 - 35 2
Peixe pequeno até
350 g
90 25 - 35 2
Peixe, inteiro até
1000 g
90 35 - 45 2
1)
Continue durante mais meia hora com a porta fechada.
Reaquecer
Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate‐
leira
Sonhos 85 25 - 35 2
Massa 85 20 - 25 2
Arroz 85 20 - 25 2
Pratos individuais 85 20 - 25 2
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