User manual

Ovos
Alimento Temperatura (°C) Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
Água na ga‐
veta da água
(ml)
Ovos, bem
cozidos
96 18 - 21 2 500
Ovos, coze‐
dura média
96 13 - 16 2 450
Ovos, escal‐
fados
96 11 - 12 2 400
Grelhador Ventilado e
Aquecimento A Vapor em
sucessão
Quando combinar funções, pode cozinhar
carne, legumes e acompanhamentos uns
a seguir aos outros. Todas os pratos ficam
prontos a servir ao mesmo tempo.
Para tostar os alimentos numa fase
inicial, utilize a função: Grelhador
Ventilado.
Coloque os legumes e os
acompanhamentos num tacho
adequado para ir ao forno e de seguida
coloque-os no forno com o assado.
Deixe o forno arrefecer até perto dos
80 °C. Para que o aparelho arrefeça
mais depressa, mantenha a porta do
forno aberta até à primeira posição
durante 15 minutos.
Inicie a função: Aquecimento A Vapor.
Cozinhe em conjunto até tudo estar
pronto.
A quantidade máxima de água
é 800 ml.
Alimento Grelhador Ventilado (primeiro pas‐
so: cozinhar a carne)
Aquecimento A Vapor (segundo
passo: adicionar os legumes)
Tempe‐
ratura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição
de prate‐
leira
Tempe‐
ratura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição
de prate‐
leira
Carne as‐
sada 1 kg
Couve de
Bruxelas,
polenta
180 60 - 70 carne: 1 96 40 - 50 carne: 1
legumes:
3
Porco as‐
sado 1
kg,
Batatas,
legumes,
molhos
180 60 - 70 carne: 1 96 30 - 40 carne: 1
legumes:
3
26