User manual

Tipo de aquecimento Aplicação
Grelhador Rápido Para grelhar alimentos planos em grandes quanti‐
dades e para tostar pão.
Grelhador Para grelhar alimentos planos e tostar pão.
Função Manter Quente Para manter os alimentos quentes.
Descongelar Este função pode ser utilizada para descongelar
alimentos como legumes e frutos. O tempo de des‐
congelação depende da quantidade e do tamanho
dos alimentos congelados.
Aquecimento Inferior Para cozer bolos com bases estaladiças e conser‐
var alimentos.
Massa De Pão Para crescimento controlado da massa levedada
antes da cozedura.
Pão Para cozer pão.
Gratinado Para pratos como lasanha ou batatas gratinadas.
Também para gratinar e alourar.
Conservar Para fazer conservas de legumes, por exemplo,
pickles.
Secar Para secar frutos laminados (maçãs, ameixas, pês‐
segos, etc.) e legumes (tomates, curgetes, cogu‐
melos, etc.).
Aquecer Pratos Para pré-aquecer pratos para servir.
Regenerar O reaquecimento de alimentos com vapor impede
que as superfícies sequem. O calor é distribuído de
forma uniforme e suave que permite a recuperação
dos sabores e aromas que os alimentos tinham
quando acabados de cozinhar. Esta função pode
ser utilizada para reaquecer alimentos directamen‐
te num prato. É possível reaquecer mais do que
um prato de cada vez utilizando vários níveis de
prateleira.
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