User manual

λαχανικών, κρέατος, ψαριού, ζυμαρικών,
ρυζιού, σιμιγδαλιού και αβγών.
Μπορείτε να προετοιμάσετε ταυτόχρονα
ένα πλήρες μενού. Μαγειρέψτε μαζί
φαγητά με παρόμοιους χρόνους
μαγειρέματος. Χρησιμοποιείτε τη
μεγαλύτερη απαιτούμενη ποσότητα νερού
όταν μαγειρεύετε φαγητά ταυτόχρονα.
Χρησιμοποιήστε τη δεύτερη θέση σχάρας.
Χρησιμοποιήστε την ποσότητα νερού που
υποδεικνύεται στον πίνακα νερού
ατμοποίησης παρακάτω. Για χρόνο
μαγειρέματος μεγαλύτερο από 60 λεπτά
προσθέστε 150 ml νερό ανά 10 λεπτά.
Ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 96 °C
εκτός αν ο παρακάτω πίνακας συνιστά
διαφορετική ρύθμιση.
Λαχανικά
Τύπος φαγητού Χρόνος (min)
Ντομάτες ξεφλουδι‐
σμένες
15
Σπανάκι 15
Κολοκυθάκια, φέτες 15 - 20
Μανιτάρια σε φέτες 15 - 20
Μελιτζάνες 15 - 25
Μπρόκολο, τεμάχια 20 - 25
Βαλεριανέλλα, τεμά‐
χια
20 - 25
Αρακάς 20 - 25
Πιπεριά, λωρίδες 20 - 25
Λάχανο του Μιλάνου 20 - 25
Κουνουπίδι, τεμάχια 25 - 30
Σπαράγγια, πράσινα 25 - 35
Τύπος φαγητού Χρόνος (min)
Σέλινο, ψιλοκομμένο 25 - 35
Πράσα, σε δακτύλιους 25 - 35
Μπρόκολο, ολόκληρο 30 - 40
Λαχανάκια Βρυξελ‐
λών
30 - 40
Λευκά ξερά φασόλια 30 - 40
Σπαράγγια, λευκά 35 - 45
Μαύρο Λαγόχ. (σκου‐
λί)
35 - 45
Κουνουπίδι, ολόκλη‐
ρο
35 - 45
Μάραθος, καρότα, ρέ‐
βα σε λωρίδες
35 - 45
Φασολάκια 35 - 45
Αγκινάρες 50 - 60
Παντζάρια 70 - 90
Συνοδευτικά πιάτα
Τύπος φαγητού Χρόνος (min)
Ταλιατέλες, φρέσκες 20 - 25
Dumplings μαγιάς 30 - 40
Βρ. Πατάτες, στα 4 35 - 40
Ρύζι (αναλογία νε‐
ρού / ρυζιού 1,5:1)
35 - 40
Dumpling ψωμιού 35 - 45
Dumpling Πατάτας 35 - 45
Καλαμπόκι Polenta
(αναλογία υγρού 3:1)
45 - 50
Πατάτες με τη φλού‐
δα, μέτριες
45 - 55
Ψάρι
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος (min)
Επίπεδο ψάρι φιλέτο 80 15
23