User manual

Πρόγραμμα Χρήση
Ογκρατέν
Για φαγητά όπως λα‐
ζάνια ή πατάτες ωγκ‐
ρατέν. Για γκρατινάρι‐
σμα και για ρόδισμα.
Ψήσιμο Ψωμιού
Χρησιμοποιήστε αυτή
τη λειτουργία για να
παρασκευάσετε ψωμί
και ψωμάκια με πολύ
καλά, σχεδόν επαγ‐
γελματικά αποτελέ‐
σματα όσον αφορά
την τραγανότητα, το
χρώμα και την γυαλά‐
δα της κρούστας.
Ατμός Intervall
Για το ψήσιμο ψωμιού,
μεγάλων μερίδων
κρέατος ή το ζέσταμα
κρύων και κατεψυγμέ‐
νων γευμάτων.
Ατμός Intervall
Plus
Για φαγητά με υψηλή
περιεκτικότητα σε
υγρασία και για κά‐
σταρντ ρουαγιάλ, τερίν
και ψάρι ποσέ.
Ατμός Vital
Για λαχανικά, ψάρι,
πατάτες, ρύζι, ζυμαρι‐
κά ή σπέσιαλ συν‐
οδευτικά.
Ο λαμπτήρας μπορεί να
απενεργοποιηθεί αυτόματα σε
θερμοκρασία κάτω των 60 °C
κατά τη διάρκεια ορισμένων
λειτουργιών φούρνου.
Ειδικά Προγράμματα
Πρόγραμμα Χρήση
Διατήρηση Θερ‐
μότητας
Για τη διατήρηση των
φαγητών ζεστών.
Πρόγραμμα Χρήση
Ζέσταμα Πιάτων
Για την προθέρμανση
πιάτων για σερβίρι‐
σμα.
Διατήρηση
Για παρασκευή συντη‐
ρημένων λαχανικών,
(π.χ. τουρσιά).
Ξήρανση
Για ξήρανση φρούτων,
λαχανικών και μανιτα‐
ριών κομμένων σε φέ‐
τες.
Φούσκωμα Ζύ‐
μης
Για την επιτάχυνση
του φουσκώματος της
ζύμης με μαγιά. Απο‐
τρέπει την ξήρανση
της επιφάνειας της ζύ‐
μης και διατηρεί τη ζύ‐
μη ελαστική.
Ζέσταμα Με
Ατμό
Το ξαναζέσταμα φαγη‐
τού με ατμό αποτρέπει
την ξήρανση της επι‐
φάνειας. Η θερμότητα
διανέμεται με έναν
ήπιο τρόπο, πράγμα
το οποίο επιτρέπει την
ανάκτηση της γεύσης
και του αρώματος του
φαγητού σαν να είναι
φρεσκομαγειρεμένο.
Αυτή η λειτουργία
μπορεί να χρησιμο‐
ποιηθεί για ξαναζέστα‐
μα του φαγητού απευ‐
θείας στο πιάτο. Μπο‐
ρείτε να ξαναζεστάνετε
περισσότερα από ένα
πιάτα ταυτόχρονα,
χρησιμοποιώντας δια‐
φορετικές θέσεις σχά‐
ρας.
Ρύθμιση ενός προγράμματος
1. Ενεργοποιήστε τον φούρνο.
2. Επιλέξτε το μενού: Προγράμματα.
3. Πιέστε το για επιβεβαίωση.
14