User manual

Pasti pronti congelati
Alimenti Funzione Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posizione del‐
la griglia
Pizza congela‐
ta
Cottura eco‐
ventilata
secondo le in‐
dicazioni del
produttore
secondo le in‐
dicazioni del
produttore
3
Patatine fritte
1)
(300 - 600 g)
Cottura eco‐
ventilata o
Doppio Grill
Ventilato
200 - 220 secondo le in‐
dicazioni del
produttore
3
Baguette Cottura eco‐
ventilata
secondo le in‐
dicazioni del
produttore
secondo le in‐
dicazioni del
produttore
3
Flan di frutta Cottura eco‐
ventilata
secondo le in‐
dicazioni del
produttore
secondo le in‐
dicazioni del
produttore
3
1)
Le patatine fritte devono essere girate 2 o 3 volte durante la cottura.
Cottura Ventilata Delicata
Usare questa funzione per preparare
pezzi di carne tenera e magra e pesce
dalla temperatura interna di non più di
65°C. Questa funzione non è adatta per
ricette come stufati o arrosti di maiale
grassi. È possibile usare la termosonda
per assicurare che la carne raggiunga la
temperatura interna corretta (vedere la
tabella della termosonda).
Durante i primi 10 minuti è possibile
impostare una temperatura del forno
compresa tra 80°C e 150°C. La
temperatura predefinita è 90°C. Una volta
raggiunta la temperatura, il forno continua
a cuocere a 80°C. Non usare questa
funzione per il pollame.
Cucinare sempre senza
coperchio quando si utilizza
questa funzione.
1. Far rosolare la carne in una pentola
sul piano di cottura a una temperatura
molto alta per 1 - 2 minuti su ogni lato.
2. Sistemare la carne nella leccarda
calda dentro il forno sul ripiano a filo.
3. Inserire la termosonda nella carne.
4. Selezionare la funzione: Cottura
Ventilata Delicata e impostare la
temperatura interna corretta.
Alimenti Quantità (kg) Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posizione del‐
la griglia
Roastbeef 1 - 1.5 120 120 - 150 1
Filetto di man‐
zo
1 - 1.5 120 90 - 150 3
Arrosto di vitel‐
lo
1 - 1.5 120 120 - 150 1
Bistecche 0.2 - 0.3 120 20 - 40 3
40