User manual

Kalb
Gargut Menge (kg) Funktion Tempera‐
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Ebene
Kalbsbraten 1 Heißluftgril‐
len
160 - 180 90 - 120 1
Kalbshaxe 1.5 - 2 Heißluftgril‐
len
160 - 180 120 - 150 1
Lamm
Gargut Menge (kg) Funktion Tempera‐
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Ebene
Lammkeule/
Lammbra‐
ten
1 - 1.5 Heißluftgril‐
len
150 - 170 100 - 120 1
Lammrü‐
cken
1 - 1.5 Heißluftgril‐
len
160 - 180 40 - 60 1
Wild
Gargut Menge Funktion Tempera‐
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Ebene
Hasenrü‐
cken/-keule
bis zu 1 kg Konventio‐
nelle Heiz‐
funktion
230
1)
30 - 40 1
Reh-/
Hirschrü‐
cken
1,5 - 2 kg Konventio‐
nelle Heiz‐
funktion
210 - 220 35 - 40 1
Reh-/
Hirschkeule
1,5 - 2 kg Konventio‐
nelle Heiz‐
funktion
180 - 200 60 - 90 1
1)
Backofen vorheizen.
Geflügel
Gargut Menge Funktion Tempera‐
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Ebene
Geflügeltei‐
le
je 200-250
g
Heißluftgril‐
len
200 - 220 30 - 50 1
Halbes
Hähnchen
je 400 - 500
g
Heißluftgril‐
len
190 - 210 35 - 50 1
Hähnchen,
Poularde
1 - 1,5 kg Heißluftgril‐
len
190 - 210 50 - 70 1
Ente 1,5 - 2 kg Heißluftgril‐
len
180 - 200 80 - 100 1
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