User manual

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐
les
Lasagnes 180 45 - 55 2
Divers types de pain
500 - 1 000 g
180 - 190 45 - 50 2
Petits pains 40 -
60 g
180 - 210 30 - 40 2
Petits pains prêts à
cuire
200 20 - 30 2
Baguettes précuites
40 - 50 g
200 20 - 30 2
Baguettes précuites
40 - 50 g, surgelées
200 25 - 35 2
Cuisson
• Votre four peut cuire les aliments d'une
manière complètement différente de
celle de votre ancien appareil. Adaptez
vos réglages habituels comme la
température, le temps de cuisson et les
positions des grilles aux valeurs
fournies dans les tableaux.
• La première fois, utilisez la température
la plus basse.
• Si vous ne trouvez pas les réglages
appropriés pour une recette spécifique,
cherchez-en une qui s'en rapproche.
• Le temps de cuisson peut être prolongé
de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des
gâteaux sur plusieurs niveaux.
• Les gâteaux et petites pâtisseries
placés à différentes hauteurs ne dorent
pas toujours de manière homogène au
début. Dans ce cas, ne modifiez pas la
température. Les différences
s'atténuent en cours de cuisson.
• Les plateaux insérés dans le four
peuvent se tordre en cours de cuisson.
Une fois les plateaux refroidis, cette
torsion disparaît.
Conseils de cuisson
Résultats de cuisson Cause probable Solution
Le dessous du gâteau n'est
pas suffisamment doré.
La position de la grille est in‐
correcte.
Placez le gâteau sur un ni‐
veau plus bas.
Le gâteau s'effrite et devient
pâteux, plein de grumeaux,
juteux.
La température du four est
trop élevée.
Réglez une température de
cuisson légèrement inférieu‐
re la prochaine fois.
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