User manual
Table Of Contents
- INNEHÅLL
- SÄKERHETSINFORMATION
- SÄKERHETSINSTRUKTIONER
- PRODUKTBESKRIVNING
- KONTROLLPANELEN
- FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
- DAGLIG ANVÄNDNING
- KLOCKFUNKTIONER
- AUTOMATISKA PROGRAM
- ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
- TILLVALSFUNKTIONER
- TRICKS OCH TIPS
- Rekommendationer för ugnens specialfunktioner för uppvärmning
- Matlagning med ånga
- Tabell för ångvatten
- Ånga
- Varmluftsgrillning och Ånga kombinerat
- Intervallånga Plus
- Intervallånga
- Bakning
- Tips för bakning
- Bakning på en nivå
- Puddingar och gratänger
- Varmluft Med Fukt
- Bakning på flera nivåer
- Knaprigt med Pizza/Paj
- Stekning
- Stekning
- Grill
- Fryst Mat
- Lågtemperaturstekning
- Upptining
- Konservering
- Torkning
- Bröd
- Tabell matlagningstermometer
- Information till provanstalter
- SKÖTSEL OCH RENGÖRING
- FELSÖKNING
- ENERGIEFFEKTIVITET
Vilt
Livsmedel Innertemperatur (°C)
Harsadel 70 - 75
Harbog 70 - 75
Hel hare 70 - 75
Rådjurssadel, hjortsadel 70 - 75
Rådjurs-/hjortbog 70 - 75
Fisk
Livsmedel Innertemperatur (°C)
Lax 65 - 70
Foreller 65 - 70
Information till provanstalter
Tester enligt EN 60350-1:2013 och IEC
60350-1:2011.
Bakning på en nivå. Bakverk i formar
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid
(min)
Falsnivå
Lätt sockerkaka utan
fett
Varmluft 140 - 150 35 - 50 2
Lätt sockerkaka utan
fett
Över-/Undervär‐
me
160 35 - 50 2
Äppelpaj (2 formar Ø
20 cm, diagonalt pla‐
cerade)
Varmluft 160 60 - 90 2
Äppelpaj (2 formar Ø
20 cm, diagonalt pla‐
cerade)
Över-/Undervär‐
me
180 70 - 90 1
Bakning på en nivå. Småkakor
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid
(min)
Falsnivå
Mördegskaka/
mördegsremsor
Varmluft 140 25 - 40 3
Mördegskaka/
mördegsremsor
Över-/Undervär‐
me
160
1)
20 - 30 3
Småkakor (20 styck‐
en/plåt)
Varmluft
150
1)
20 - 35 3
37