User manual
Table Of Contents
- INNEHÅLL
- SÄKERHETSINFORMATION
- SÄKERHETSINSTRUKTIONER
- PRODUKTBESKRIVNING
- KONTROLLPANELEN
- FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
- DAGLIG ANVÄNDNING
- KLOCKFUNKTIONER
- AUTOMATISKA PROGRAM
- ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
- TILLVALSFUNKTIONER
- TRICKS OCH TIPS
- Rekommendationer för ugnens specialfunktioner för uppvärmning
- Matlagning med ånga
- Tabell för ångvatten
- Ånga
- Varmluftsgrillning och Ånga kombinerat
- Intervallånga Plus
- Intervallånga
- Bakning
- Tips för bakning
- Bakning på en nivå
- Puddingar och gratänger
- Varmluft Med Fukt
- Bakning på flera nivåer
- Knaprigt med Pizza/Paj
- Stekning
- Stekning
- Grill
- Fryst Mat
- Lågtemperaturstekning
- Upptining
- Konservering
- Torkning
- Bröd
- Tabell matlagningstermometer
- Information till provanstalter
- SKÖTSEL OCH RENGÖRING
- FELSÖKNING
- ENERGIEFFEKTIVITET
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Franskbröd 180 - 200 40 - 60 2
Baguette 200 - 220 35 - 45 2
Mjuk Kaka 160 - 180 40 - 60 2
Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2
Rågbröd 180 - 200 50 - 70 2
Mörkt bröd 180 - 200 50 - 70 2
Fullkornsbröd 170 - 190 60 - 90 2
Tabell matlagningstermometer
Nötkött
Livsmedel Innertemperatur (°C)
Högrev/oxfilé: röd 45 - 50
Högrev/oxfilé: rosa 60 - 65
Högrev/oxfilé: välstekt 70 - 75
Fläsk
Livsmedel Innertemperatur (°C)
Bog/hals/skinkstek 80 - 82
Kotlett, rökt kassler 75 - 80
Köttfärslimpa 75 - 80
Kalv
Livsmedel Innertemperatur (°C)
Kalvstek 75 - 80
Kalvlägg 85 - 90
Får/lamm
Livsmedel Innertemperatur (°C)
Fårbog 80 - 85
Fårsadel 80 - 85
Lammstek/lammstek med ben 70 - 75
36