User manual

Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
2 positioner 3 positioner
Smuldegspaj 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -
1)
Förvärm ugnen.
Småkakor/small cakes/bakelser/bullar
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
2 positioner 3 positioner
Mördegskakor,
kex
150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Short bread /
Mördegskaka /
Mördegsrem‐
sor
140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5
Småkakor av
sockerkaksdeg
160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Bakverk med
äggvita, ma‐
ränger
80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Mandelbiskvier 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Småkakor av
jästdeg
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Smördegska‐
kor
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Bullar 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes /
Muffins (20
stycken/plåt)
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1)
Förvärm ugnen.
Knaprigt med Pizza/Paj
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Pizza (tunn)
200 - 230
1)2)
15 - 20 2
Pizza (tjock) 180 - 200 20 - 30 2
Pajer 180 - 200 40 - 55 1
Ugnsbakad spenat 160 - 180 45 - 60 1
28