User manual
Table Of Contents
- INNEHÅLL
- SÄKERHETSINFORMATION
- SÄKERHETSINSTRUKTIONER
- PRODUKTBESKRIVNING
- KONTROLLPANELEN
- FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
- DAGLIG ANVÄNDNING
- KLOCKFUNKTIONER
- AUTOMATISKA PROGRAM
- ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
- TILLVALSFUNKTIONER
- TRICKS OCH TIPS
- Rekommendationer för ugnens specialfunktioner för uppvärmning
- Matlagning med ånga
- Tabell för ångvatten
- Ånga
- Varmluftsgrillning och Ånga kombinerat
- Intervallånga Plus
- Intervallånga
- Bakning
- Tips för bakning
- Bakning på en nivå
- Puddingar och gratänger
- Varmluft Med Fukt
- Bakning på flera nivåer
- Knaprigt med Pizza/Paj
- Stekning
- Stekning
- Grill
- Fryst Mat
- Lågtemperaturstekning
- Upptining
- Konservering
- Torkning
- Bröd
- Tabell matlagningstermometer
- Information till provanstalter
- SKÖTSEL OCH RENGÖRING
- FELSÖKNING
- ENERGIEFFEKTIVITET
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Tunn fiskfilé 85 15 - 25 2
Tjock fiskfilé 90 25 - 35 2
Liten fisk upp till 350
g
90 25 - 35 2
Hel fisk upp till
1 000 g
90 35 - 45 2
1)
Fortsätt i ytterligare en halvtimme med luckan stängd.
Uppvärmning
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Dumplings 85 25 - 35 2
Makaronpudding 85 20 - 25 2
Ris 85 20 - 25 2
Maträtter på en tall‐
rik
85 20 - 25 2
Intervallånga
Tillsätt ca 300 ml vatten.
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Grisstek 1 000 g 160 - 180 90 - 100 2
Engelsk rostbiff
1 000 g
180 - 200 60 - 90 2
Kalvstek 1 000 g 180 80 - 90 2
Köttfärslimpa, rå
500 g
180 30 - 40 2
Kassler 600 - 1 000
g (blötlägg i 2 tim‐
mar)
160 - 180 60 - 70 2
Kyckling 1 000 g 180 - 210 50 - 60 2
Anka 1500 - 2 000 g 180 70 - 90 2
Gås 3 000 g 170 130 - 170 1
Potatisgratäng 160 - 170 50 - 60 2
Makaronipudding 170 - 190 40 - 50 2
Lasagne 170 - 180 45 - 55 2
23