User manual
Table Of Contents
- CONTENIDO
- INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD
- INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
- DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
- PANEL DE MANDOS
- ANTES DEL PRIMER USO
- USO DIARIO
- FUNCIONES DEL RELOJ
- PROGRAMAS AUTOMÁTICOS
- USO DE LOS ACCESORIOS
- FUNCIONES ADICIONALES
- CONSEJOS
- Recomendaciones de cocción
- Consejos para las funciones de cocción especiales del horno
- Cocción al vapor
- Tabla de agua para vapor
- Vapor Solo
- Grill + Turbo y Vapor Solo combinados
- Vapor Combinado Mitad
- Vapor Combinado 1 Cuarto
- Horneado
- Consejos para hornear
- Horneado en un solo nivel
- Gratinados y horneados
- Turbo Plus
- Horneado en varios niveles
- Horneado crujiente con Pizza
- Asados
- Asados
- Grill
- Congelados
- Cocina A Baja Temperatura
- Descongelar
- Conservar
- Secar
- Pan
- Tabla de la sonda térmica
- Información para los institutos de pruebas
- MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
- SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
- EFICACIA ENERGÉTICA

Alimento Cantidad (kg) Función Temperatura
(°C)
Tiempo (min)
Espalda de
cordero
1 - 1.5 Grill + Turbo 160 - 180 40 - 60
Carne De Caza
Alimento Cantidad (kg) Función Temperatura
(°C)
Tiempo (min)
Lomo / Pata de
liebre
1 Cocción con‐
vencional
230
1)
30 - 40
Lomo de corzo 1.5 - 2 Cocción con‐
vencional
210 - 220 35 - 40
Pierna de cor‐
zo
1.5 - 2 Cocción con‐
vencional
180 - 200 60 - 90
1)
Precaliente el horno.
Aves
Alimento Cantidad (kg) Función Temperatura
(°C)
Tiempo (min)
Aves troceadas 0.2 - 0.25 Grill + Turbo 200 - 220 30 - 50
Medio pollo 0.4 - 0.5 Grill + Turbo 190 - 210 35 - 50
Pollo, pularda 1 - 1.5 Grill + Turbo 190 - 210 50 - 70
Pato 1.5 - 2 Grill + Turbo 180 - 200 80 - 100
Ganso 3.5 - 5 Grill + Turbo 160 - 180 120 - 180
Pavo 2.5 - 3.5 Grill + Turbo 160 - 180 120 - 150
Pavo 4 - 6 Grill + Turbo 140 - 160 150 - 240
Pescado
Alimento Cantidad (kg) Función Temperatura
(°C)
Tiempo (min)
Pescado ente‐
ro
1 - 1.5 Cocción con‐
vencional
210 - 220 40 - 60
Grill
La grasera debe ir en el primer nivel
inferior.
Precaliente el horno vacío 5 minutos.
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