User manual

Выпекание на нескольких
уровнях
Использование функции: Горячий
воздух.
Торты / выпечка / хлеб в эмалированных противнях
Продукты Температура
(°C)
Время (мин) Положение противня
2 положения 3 положения
Пирожн. из
заварн. теста/
эклеры
160 - 180
1)
25 - 45 1 / 4 -
Пирог с сухой
обсыпкой
150 - 160 30 - 45 1 / 4 -
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
Печенье
Продукты Температура
(°C)
Время (мин) Положение противня
2 положения 3 положения
Печенье из
песочного /
сдобного те‐
ста
150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Безе 80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Минд. печенье 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Печенье из
дрожжевого
теста
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Печенье из
слоеного те‐
ста
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Рулеты 180 20 - 30 1 / 4 -
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
Хрустящая выпечка с функцией Пицца
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐
тивня
Пицца Итальян‐
ская (тонкая)
200 - 230
1)2)
15 - 20 2
Пицца (толстая) 180 - 200 20 - 30 2
33