User manual

столу. Температура автоматически
устанавливается на значение 70°C.
Равномерно разместите тарелки и
блюда по всей решетке. Используйте
первое положение противня. По
истечении половины времени нагрева
поменяйте их местами.
Приготовление на пару
Используйте только жаростойкую
посуду и посуду из хромированной
стали.
В случае приготовления более чем на
одном уровне обеспечьте достаточный
промежуток между полками, чтобы
облегчить циркуляцию пара вокруг
контейнеров.
Если в таблице ниже нет рекомендации
по разогреву прибора, начинайте
готовить в холодном духовом шкафу.
Таблица данных для
приготовления на пару
Время (мин) Количество во‐
ды в выдвижном
резервуаре (мл)
15 - 20 300
30 - 40 600
50 - 60 800
Влажный пар
ВНИМАНИЕ! Соблюдайте
осторожность, открывая
дверцу духового шкафа при
включенной функции. Может
произойти высвобождение
пара.
Стерилизация
Данный режим позволит вам
стерилизовать контейнеры (например,
бутылочки для детского питания).
Поместите чистые контейнеры в
положении «вверх дном» в центр полки
на первом уровне.
Залейте в выдвижной резервуар
максимальный объем воды и задайте
продолжительность 40 минут.
Приготовление
Данный режим позволяет готовить все
виды продуктов – как свежих, так и
замороженных. Его можно
использовать для приготовления,
разогрева, размораживания, томления
и бланширования овощей, мяса, рыбы,
макаронных изделий, риса, кукурузы,
манной крупы и яиц.
За один прием можно приготовить
полный набор блюд. Готовьте вместе
блюда со схожим временем
приготовления. При приготовлении
блюд за один раз используйте
максимальное требуемое количество
воды.
Используйте второе положение
противня.
Требуемое количество воды приведено
выше в Таблице данных для
приготовления на пару. Если время
приготовления превышает 60 минут,
добавьте 150 мл воды на каждые 10
минут.
Если в Таблице ниже не сказано иное,
задайте температуру 96°C.
Овощи
Продукты Время (мин)
Очищенные помидо‐
ры
15
Шпинат 15
Цуккини, ломтики 15 - 20
Грибы, нарезанные 15 - 20
Баклажаны 15 - 25
Брокколи, соцв. 20 - 25
Маш-салат, соцве‐
тия
20 - 25
Горох 20 - 25
24