User manual

Carne
Aliment Temperatură
(°C)
Durată (min)
Cârnati Chipolata 80 15 - 20
Piept de pui fiert 90 25 - 35
Şuncă fiartă 1 kg 96 55 - 65
Pui, fiert, 1 - 1,2 kg 96 60 - 70
Pulpă de viţel / porc 0,8 - 1 kg 90 80 - 90
Cotlet „Kasseler” (pulpă de porc afumată), fiert 90 90 - 110
Tafelspitz (carne de vita superioară fiartă) 96 110 - 120
Ouă
Aliment Durată (min)
Ouă fierte moi 11 - 12
Ouă fierte mediu 13 - 16
Ouă fierte tari 18 - 21
Gatire Intensiva şi Gatire Cu
Abur combinate
Puteţi combina aceste funcţii pentru a găti
simultan carnea, legumele şi garniturile.
Setaţi funcţia: Gatire Intensiva pentru a
face friptură.
Adăugaţi legumele preparate şi
garniturile.
Răciţi cuptorul până la o temperatură
de aproximativ 90°C. Puteţi deschide
uşa cuptorul la prima poziţie pentru
aproximativ 15 minute.
Setaţi funcţia: Gatire Cu Abur. Gătiţi
împreună toate preparatele până sunt
gata.
Cantitatea maximă de apă este
de 800 ml.
Aliment Gatire Intensiva (primul pas: găti‐
rea cărnii)
Gatire Cu Abur (al doilea pas:
adăugaţi legumele)
Tempe‐
ratură
(°C)
Durată
(min)
Nivel raft Tempe‐
ratură
(°C)
Durată
(min)
Nivel raft
Friptură
de vită 1
kg
Varză de
Bruxelles,
mămăligă
180 60 - 70 carne: 1 96 40 - 50 carne: 1
legume:
3
23