User manual

Alimenti Doppio Grill Ventilato (primo pas‐
saggio: cuocere la carne)
Cottura Solo Vapore (secondo pas‐
saggio: aggiungere le verdure)
Tempé‐
rature
(°C)
Tempo
(min.)
Posizio‐
ne della
griglia
Tempé‐
rature
(°C)
Tempo
(min.)
Posizio‐
ne della
griglia
Roast‐
beef 1 kg
Cavoletti
di Bruxel‐
les, po‐
lenta
180 60 - 70 carne: 1 96 40 - 50 carne: 1
verdure:
3
Arrosto di
maiale 1
kg
Patate,
verdure,
sugo per
arrosto
180 60 - 70 carne: 1 96 30 - 40 carne: 1
verdure:
3
Arrosto di
vitello 1
kg
Riso, ver‐
dure
180 50 - 60 carne: 1 96 30 - 40 carne: 1
verdure:
3
Cottura A Vapore 50%
Aggiungere circa 300 ml d'acqua.
Usare il secondo livello griglia.
Alimenti Températu‐
re (°C)
Tempo
(min.)
Crema/flan,
porzioni picco‐
le
90 35 - 40
Uova strapaz‐
zate
90 30 - 40
Timballi 90 40 - 50
Filetto di pesce
sottile
85 15 - 25
Filetto di pesce
spesso
90 25 - 35
Pesce piccolo
fino a 0,35 kg
90 25 - 35
Alimenti Températu‐
re (°C)
Tempo
(min.)
Pesce intero fi‐
no a 1 kg
90 35 - 45
Riscaldamento
Alimenti Températu‐
re (°C)
Tem‐
po
(min.)
Gnocchi 85 25 - 35
Pasta 85 20 - 25
Riso 85 20 - 25
Pietanze uni‐
che
85 20 - 25
Cottura A Vapore 25%
Aggiungere circa 300 ml d'acqua.
24