User manual
Table Of Contents
- INHOUDSOPGAVE
- VEILIGHEIDSINFORMATIE
- VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
- BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT
- BEDIENINGSPANEEL
- VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT
- DAGELIJKS GEBRUIK
- KLOKFUNCTIES
- AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S
- GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES
- EXTRA FUNCTIES
- AANWIJZINGEN EN TIPS
- Nuttige tips voor speciale opwarmfuncties van de oven
- Bereiding met stoom
- Tabel Water stomen
- Stoom
- Circulatiegrill en Stoom gecombineerd
- Medium vochtigheid
- Lage vochtigheid
- Bakken
- Baktips
- Bakken op één niveau
- Ovenschotels en gegratineerde gerechten
- Hetelucht (vochtig)
- Bakken op meerdere niveaus
- Knapperig bakken met Pizza Hetelucht
- Braden
- Roosteren
- Grillen
- Bevroren Gerechten
- Lage Temperatuur Garen
- Ontdooien
- Inmaken
- Drogen
- Brood bakken
- Vleesthermometertabel
- Aanwijzingen voor testinstituten
- ONDERHOUD EN REINIGING
- PROBLEEMOPLOSSING
- ENERGIEZUINIGHEID
Wild
Gerecht Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Hazerug 70 - 75
Hazenpoot, hazenbout 70 - 75
Gehele haas 70 - 75
Reerug, hertenrug 70 - 75
Ree- /hertenrug 70 - 75
Vis
Gerecht Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Zalm 65 - 70
Forellen 65 - 70
Aanwijzingen voor testinstituten
Tests volgens EN 60350-1:2013 en IEC
60350-1:2011.
Bakken op één niveau. Bakken in een bakblik
Gerecht Functie Temperatuur
(°C)
Tijd
(min)
Rooster‐
hoogte
Biscuittaart zonder
vet
Hetelucht 140 - 150 35 - 50 2
Biscuittaart zonder
vet
Boven-/Onder‐
warmte
160 35 - 50 2
Appeltaart (2 vormen
Ø 20 cm, diagonaal
geplaatst)
Hetelucht 160 60 - 90 2
Appeltaart (2 vormen
Ø 20 cm, diagonaal
geplaatst)
Boven-/Onder‐
warmte
180 70 - 90 1
Bakken op één niveau. Koekjes
Gerecht Functie Temperatuur
(°C)
Tijd
(min)
Rooster‐
hoogte
Zandtaartdeeg / Ge‐
bakreepjes
Hetelucht 140 25 - 40 3
Zandtaartdeeg / Ge‐
bakreepjes
Boven-/Onder‐
warmte
160
1)
20 - 30 3
Kleine cakes (20
stuks/bakplaat)
Hetelucht
150
1)
20 - 35 3
39