User manual

Gerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur
(°C)
Tijd (min)
gans 3.5 - 5 Circulatiegrill 160 - 180 120 - 180
Turkije 2.5 - 3.5 Circulatiegrill 160 - 180 120 - 150
Turkije 4 - 6 Circulatiegrill 140 - 160 150 - 240
Vis
Gerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur
(°C)
Tijd (min)
Hele vis 1 - 1.5 Boven + onder‐
warmte
210 - 220 40 - 60
Grillen
Leg het de pan voor het opvangen van vet
op de eerste rekstand plaatsen.
Verwarm de lege oven 5 minuten voor.
Grillen
Gerecht Temperatuur
(°C)
Tijd (min) Roosterhoog‐
te
1e kant 2e kant
Biefstuk 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Runderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3
Varkensrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Kalfsrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Lamsrug 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3
Hele vis, 0,5 - 1
kg
210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4
Grill Intens
Verwarm de lege oven 3 minuten voor.
Grill met de maximale temperatuurinstelling.
Gerecht Tijd (min) Roosterhoogte
1e kant 2e kant
Varkensfilet 10 - 12 6 - 10 4
Worstjes 10 - 12 6 - 8 4
Runderfilet / kalfs‐
biefstukken
7 - 10 6 - 8 4
Brood met iets erop 6 - 8 - 4
33