User manual

Let op de aanbevelingen en de
adviezen die u bij aanschaf hebt
gekregen of die zijn vermeld in
de documentatie over de
kwaliteit, de duurzaamheid en
de optimale bewaartemperatuur
van de wijn.
Suggesties voor de
conservering
De conserveringsduur van de wijn is
afhankelijk van de rijping, van de
druivensoort, het alcoholgehalte en van het
percentage fructose en tannine van de wijn.
Controleer bij aankoop of de wijn al gerijpt
is of dat dit na verloop van tijd beter wordt.
Aanbevolen bewaartemperaturen:
• Voor champagne en mousserende
wijnen, bij 6 tot 8°C
• Voor witte wijnen, bij 10 tot 12°C
• Voor rosé en lichtrode wijnen, bij 12 tot
16°C
• Gerijpte rode wijnen, bij 14 tot 16°C
Als u verschillende flessen
boven op elkaar stapelt, zorg er
dan voor dat deze het
koelelement van de koelkast niet
raken.
Legplateaus van de wijnkelder
Verwijder de legplanken om ze schoon te
maken.
Flessenrek van de wijnkelder
Op de legplanken met flessenrekken is het
maximale gewicht 30 kg.
Verwijder het legplateau en schuif het rek in
de twee geleiders.
Het onderste vak is voorzien van een
mand die gebruikt kan worden voor
het rechtop en schuin plaatsen van
de flessen.
Gebruik van de bevochtiger
De juiste luchtvochtigheid is cruciaal voor
het correct bewaren van wijn.
Uw wijnkelder beschikt over een speciale
luchtbevochtiger, die de luchtvochtigheid in
het apparaat verhoogt.
1. Verspreid de lavastenen die zijn
meegeleverd langs de smalle lade, zoals
in de afbeelding te zien is.
7