de en fr it nl es pt Bedienungsanleitung ENA Micro 90 ru
Inhaltsverzeichnis Ihre ENA Micro 90 Bedienelemente 4 Wichtige Hinweise 6 Bestimmungsgemäße Verwendung.....................................................................................................................6 Zu Ihrer Sicherheit....................................................................................................................................................6 1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen 9 JURA im Internet................................................................
de Inhaltsverzeichnis Gerät reinigen..........................................................................................................................................................22 Gerät entkalken.......................................................................................................................................................23 Wassertank entkalken.................................................................................................................................
Bedienelemente Bedienelemente 1 6 7 2 8 9 3 4 5 10 1 2 3 4 5 4 Wassertank Netzkabel (Geräterückseite) Milchschlauch Kaffeesatzbehälter Restwasserschale 6 7 8 9 10 Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel Q Taste Ein/Aus Heißwasserauslauf Höhenverstellbarer Kombiauslauf Tassenplattform
de Bedienelemente en 8 1 9 2 fr 3 10 4 11 5 12 6 13 it 7 nl 1 2 3 4 5 6 7 Abdeckung Pulverschacht für gemahlenen Kaffee Pulverschacht für gemahlenen Kaffee Display é Taste Milchschaum / Taste Cappuccino ( Taste Latte macchiato Statusanzeige Rotary Switch 8 9 10 11 12 13 Abdeckung Drehknopf Mahlgradeinstellung Drehknopf Mahlgradeinstellung Rotary Switch x Taste Heißwasser < Taste Espresso > Taste Kaffee es Zubehör Behälter für MilchsystemReinigung Dosierlöffel für gemahlenen Kaffee Ein
Wichtige Hinweise Wichtige Hinweise UU Bei Hinweisen auf Beschädigun- Bestimmungsgemäße Verwendung Das Gerät ist für den privaten Hausgebrauch konzipiert und konstruiert. Es dient nur der Kaffeezubereitung und dem Erwärmen von Milch und Wasser. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß. Die JURA Elektroapparate AG übernimmt keine Haftung für Folgen aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung. Lesen und beachten Sie diese Bedienungsanleitung vollständig vor Gebrauch des Geräts.
de Wichtige Hinweise führende Teile. Nach dem Öffnen besteht Lebensgefahr. Reparaturen dürfen ausschließlich von autorisierten JURA-Servicestellen mit Originalersatz- und -zubehörteilen durchgeführt werden. UU Um das Gerät vollständig und sicher vom Stromnetz zu trennen, schalten Sie die ENA zunächst mit der Taste Ein/Aus aus. Ziehen Sie erst dann den Netzstecker aus der Netzsteckdose.
Wichtige Hinweise UU Schalten Sie das Gerät bei länge- UU UU UU UU rer Abwesenheit mit der Taste Ein/Aus aus und entfernen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose. Kinder dürfen Reinigungs- und Wartungsarbeiten nicht ohne Aufsicht durch eine verantwortliche Person durchführen. Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen. Halten Sie Kinder unter acht Jahren vom Gerät fern beziehungsweise beaufsichtigen Sie diese ständig.
de 1 1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen JURA im Internet Besuchen Sie uns im Internet. Auf der JURA-Website (www.jura.com) finden Sie interessante und aktuelle Informationen zu Ihrer ENA und rund um das Thema Kaffee. 3-farbiges Klartextdisplay Ihre ENA besitzt ein 3-farbiges Klartextdisplay. Die Farben der Displaytexte haben folgende Bedeutung: Grün: Ihre ENA ist betriebsbereit. Rot: Die ENA verlangt eine Benutzeraktion. Gelb: Sie befinden sich im Programmiermodus.
1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen T Rotary Switch drücken, um die Einstellung der Sprache zu bestätigen. T Wassertank mit frischem, kaltem Wasser füllen und wieder einsetzen. FILTER EINSETZEN T Gefäß (mind. 500 ml) unter den Heißwasserund Kombiauslauf stellen. OK, die Sprache ist eingestellt. FILTER p / JA p EE Entscheiden Sie nun, ob Sie Ihre ENA mit oder ohne Filterpatrone CLARIS Blue betreiben wollen. Erste Inbetriebnahme mit Aktivierung der Filterpatrone T Rotary Switch drücken.
de 1 T Wassertank entfernen. Vorbereiten und in Betrieb nehmen Milch anschließen Ihre ENA liefert feinporigen, cremig zarten Milchschaum von perfekter Konsistenz. Hauptkriterium für das Aufschäumen der Milch ist eine Milchtemperatur von 4–8 °C. Wir empfehlen daher die Verwendung eines Milchkühlers oder eines Isoliermilchbehälters. T Schutzkappe des Kombiauslaufs entfernen. en fr T Wassertank mit frischem, kaltem Wasser füllen und wieder einsetzen.
2 2 Zubereitung Zubereitung EE Während eine Kaffeespezialität, Kaffeespezialität mit Milch oder Heißwasser zubereitet wird, können Sie die Zubereitung jederzeit abbrechen. Drücken Sie hierzu eine beliebige Taste. EE Vor und während des Mahlvorgangs können Sie die Kaffeestärke von Espresso <, Kaffee >, Cappuccino / und Latte macchiato ( durch Drehen des Rotary Switch ändern. EE Während der Zubereitung können Sie die voreingestellten Mengen (z.B.
de 2 Gemahlener Kaffee Über den Pulverschacht für gemahlenen Kaffee haben Sie die Möglichkeit, einen zweiten, beispielsweise koffeinfreien Kaffee zu verwenden. EE Füllen Sie nie mehr als einen gestrichenen Dosierlöffel gemahlenen Kaffee ein. EE Verwenden Sie nicht zu fein gemahlenen Kaffee. Dieser kann das System verstopfen und der Kaffee läuft nur tropfenweise durch. EE Wenn Sie zu wenig gemahlenen Kaffee eingefüllt haben, wird ZU WENIG PULVER angezeigt und die ENA bricht den Vorgang ab.
3 Täglicher Betrieb Mahlwerk einstellen Heißwasser Sie können das Mahlwerk stufenlos dem Röstgrad Ihres Kaffees anpassen. J VORSICHT VORSICHT Wenn Sie den Mahlgrad bei ruhendem Mahlwerk einstellen, sind Schäden am Drehknopf Mahlgradeinstellung nicht auszuschließen. T Verstellen Sie den Mahlgrad nur bei laufendem Mahlwerk. Die richtige Mahlgradeinstellung erkennen Sie daran, dass der Kaffee gleichmäßig aus dem Kombiauslauf fließt. Zudem entsteht eine feine, dichte Crema.
de 4 Gerät einschalten T Gefäß unter den Kombiauslauf stellen. Q T Taste Ein/Aus drücken, um Gerät einzuschalten. SPÜLT, das System wird gespült. Der Vorgang stoppt automatisch. BEREIT Tägliche Pflege Damit Sie lange Freude an Ihrer ENA haben und um stets die optimale Kaffeequalität sicherzustellen, muss das Gerät täglich gepflegt werden. T Restwasserschale herausziehen. T Kaffeesatzbehälter und die Restwasserschale leeren und mit warmem Wasser spülen.
4 UU UU UU Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Latte macchiato und Cappuccino UUMilchschaummenge: 3 SEC – 120 SEC UUPause: 0 SEC – 60 SEC UUKaffeestärke: 10 Stufen UUWassermenge: 25 ML – 240 ML UUTemperatur: NORMAL, HOCH Milchschaum UUMilchschaummenge: 3 SEC – 120 SEC Heißwasser UUWassermenge: 25 ML – 450 ML Die dauerhaften Einstellungen im Programmiermodus folgen immer dem gleichen Muster. Beispiel: Kaffeestärke (AROMA) von einem Espresso dauerhaft ändern.
de 4 Automatisches Ausschalten Durch das automatische Ausschalten Ihrer ENA können Sie Energie sparen. Ist die Funktion aktiviert, schaltet sich Ihre ENA nach der letzten Aktion am Gerät automatisch nach der eingestellten Zeit aus. Das automatische Ausschalten kann zwischen 15 Minuten und 9 Stunden eingestellt werden. Voraussetzung: Im Display steht BEREIT. T Rotary Switch so lange drücken, bis PFLEGE erscheint. T Rotary Switch drehen, bis AUS NACH angezeigt wird.
5 5 Pflege Pflege Ihre ENA verfügt über folgende integrierte Pflegeprogramme: Gerät spülen (SPÜLEN) Milchsystem im Kombiauslauf spülen (M-SPÜLEN) Milchsystem im Kombiauslauf reinigen (M-REINIGEN) Filter wechseln (FILTER) (nur wenn Filter aktiviert ist) Gerät reinigen (REINIGEN) Gerät entkalken (ENTKALKEN) UU UU UU UU UU UU EE Führen Sie die Reinigung, die Entkalkung, die Milchsystem-Spülung oder den Filterwechsel durch, wenn Sie dazu aufgefordert werden.
de 5 T Rotary Switch so lange drücken, bis PFLEGE erscheint. T Rotary Switch drücken, um in den Programmpunkt einzusteigen. M-REINIGEN T Rotary Switch drücken, um die MilchsystemReinigung zu starten. MITTEL FÜR M-REINIGEN T Milchschlauch aus dem Milchbehälter oder dem Tetrapak Milch entfernen. T Den vorderen Bereich des Behälters (gekennzeichnet mit 6) mit 250 ml frischem Wasser und 1 Dosierkappe des Milchsystem-Reinigers füllen.
5 Pflege T Milchsystem in seine Einzelteile zerlegen. T Alle Teile unter fließendem Wasser spülen. Bei stark eingetrockneten Milchrückständen die Einzelteile zunächst in eine Lösung aus 250 ml kaltem Wasser und 1 Dosierkappe JURA-Milchsystem-Reiniger einlegen und danach gründlich spülen. T Luftansaugstutzen einsetzen. T Kombiauslauf am Gerät montieren. Er rastet hörbar ein. Filter einsetzen und aktivieren Ihre ENA muss nicht mehr entkalkt werden, wenn Sie die Filterpatrone CLARIS Blue verwenden.
de 5 T Filterpatrone mit leichtem Druck in den Wassertank einsetzen. T Filterhalterung schließen. Sie rastet hörbar ein. EE Nach zwei Monaten ist die Wirkung des Filters erschöpft. Stellen Sie die Zeitdauer ein mithilfe der Datumsscheibe auf der Filterhalterung im Wassertank. T Wassertank mit frischem, kaltem Wasser füllen und wieder einsetzen. T Gefäß (mind. 500 ml) unter den Heißwasserauslauf stellen.
5 Pflege T Rotary Switch drücken. FILTER SPÜLT, es fließt Wasser aus dem Heißwasserauslauf. EE Sie können die Filterspülung jederzeit unterbrechen; drücken Sie hierzu eine beliebige Taste. Drücken Sie den Rotary Switch, um die Filterspülung fortzusetzen. EE Das Wasser kann eine leichte Verfärbung aufweisen. Diese ist weder gesundheitsschädlich noch geschmacksbeeinträchtigend. Die Filterspülung stoppt automatisch.
de 5 Gerät entkalken Die ENA verkalkt gebrauchsbedingt und verlangt automatisch eine Entkalkung. Die Verkalkung hängt vom Härtegrad Ihres Wassers ab. Pflege T Wassertank entfernen und leeren. T Inhalt einer Blister-Schale (3 JURA-Entkalkungstabletten) in einem Gefäß vollständig in 500 ml Wasser auflösen. Dies kann einige Minuten dauern. en EE Wenn Sie eine Filterpatrone CLARIS Blue verwenden und diese aktiviert ist, erscheint keine Aufforderung zum Entkalken.
5 Pflege T Wassertank entfernen, gründlich ausspülen, mit frischem, kaltem Wasser füllen und wieder einsetzen. ROTARY DRÜCKEN T Rotary Switch drücken. ENTKALKT, es fließt Wasser aus dem Kombi- und Heißwasserauslauf. Der Vorgang unterbricht, SCHALE LEEREN. T Restwasserschale und Kaffeesatzbehälter leeren und wieder einsetzen. BEREIT EE Im Falle eines unvorhergesehenen Abbruchs des Entkalkungsvorgangs spülen Sie den Wassertank gründlich aus. Wassertank entkalken Der Wassertank kann verkalken.
de 6 6 Meldungen im Display Meldungen im Display Meldung Ursache/Folge Maßnahme WASSERTANK FÜLLEN Der Wassertank ist leer oder nicht korrekt eingesetzt. Keine Zubereitung möglich. T Wassertank füllen (siehe Kapitel 3 »Täglicher Betrieb – Wassertank füllen«). T Wassertank einsetzen. KAFFEESATZ LEEREN Der Kaffeesatzbehälter ist voll. Es können keine Kaffeespezialitäten zubereitet werden, Heißwasserzubereitung ist möglich.
7 Störungen beheben 7 Störungen beheben Problem Ursache/Folge Maßnahme Es entsteht zu wenig Schaum beim Aufschäumen von Milch, oder Milch spritzt aus dem Kombiauslauf. Der Kombiauslauf ist verschmutzt. T Kombiauslauf reinigen (siehe Kapitel 5 »Pflege – Milchsystem reinigen«). T Kombiauslauf zerlegen und spülen (siehe Kapitel 5 »Pflege – Kombiauslauf zerlegen und spülen«). Bei der Kaffeezubereitung fließt der Kaffee nur tropfenweise. Der Kaffee bzw.
de 8 8 Transport und umweltgerechte Entsorgung 9 Transport und umweltgerechte Entsorgung Technische Daten Spannung 220–240 V ~, 50 Hz Leistung 1450 W Transport / System leeren Konformitätszeichen A Bewahren Sie die Verpackung der ENA auf. Sie dient zum Schutz beim Transport. Pumpendruck statisch max. 15 bar 1,1 l Um die ENA beim Transport vor Frost zu schützen, muss das System geleert werden.
10 Index 10 A B C D E Index Adressen 30 Aromaschutzdeckel Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel 4 Aufstellen Gerät aufstellen 9 Auslauf Heißwasserauslauf 4 Höhenverstellbarer Kombiauslauf 4 Ausschalten 15 Automatisches Ausschalten 17 Automatisches Ausschalten 17 Bestimmungsgemäße Verwendung 6 Bohnenbehälter Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel 4 Füllen 9 Reinigen 24 Erste Inbetriebnahme 9 Mit Aktivierung der Filterpatrone 10 Ohne Aktivierung der Filterpatrone 10 Espresso 12 F G Cappuccino 12 Capp
de 10 K L Kaffee 12 Kaffeesatzbehälter 4 Kombiauslauf Höhenverstellbarer Kombiauslauf 4 Zerlegen und spülen 19 Kontakte 30 Kundendienst 30 S Latte macchiato 12 M Mahlgrad Drehknopf Mahlgradeinstellung 5 Mahlwerk einstellen 14 Meldungen im Display 25 Milch Milch anschließen 11 Milchschaum 12 Milchsystem Reinigen 18 Spülen 18 N P R T Netzkabel 4 Pflege 18 Regelmäßige Pflege 15 Tägliche Pflege 15 Probleme Störungen beheben 26 Programmiermodus 15 Automatisches Ausschalten 17 Einheit Wassermenge 17 Pr
J72325/ENA Micro 90/de-ru/201510 11 JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise 11 JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise JURA Elektroapparate AG Kaffeeweltstraße 10 CH-4626 Niederbuchsiten Tel. +41 (0)62 38 98 233 @@ Weitere Kontaktdaten für Ihr Land finden Sie online unter www.jura.com.