§ Bedienungsanleitung D4/D400
Inhaltsverzeichnis Ihre D4/D400 Bedienelemente 4 Wichtige Hinweise 6 Bestimmungsgemäße Verwendung........................................................................................................... 6 Zu Ihrer Sicherheit.......................................................................................................................................... 6 1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen 10 JURA im Internet.........................................................................................
Inhaltsverzeichnis Gültigkeitsbereich Diese Bedienungsanleitung gilt für folgende Modelle: D4 D400 Zur besseren Lesbarkeit wird innerhalb dieser Bedienungsanleitung immer nur das Modell »D4« genannt. UU UU Symbolbeschreibung Warnhinweise J WARNUNG J VORSICHT VORSICHT Beachten Sie stets die Informationen, die durch VORSICHT oder WARNUNG mit Warnpiktogramm gekennzeichnet sind.
Bedienelemente Bedienelemente 9 1 10 2 11 12 3 § 13 14 4 15 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 4 Taste Ein/Aus Q Abdeckung Wassertank Wassertank Netzkabel (Geräterückseite) Höhenverstellbarer Kaffeeauslauf Kaffeesatzbehälter Restwasserschale Tassenplattform 9 10 11 12 13 14 15 Abdeckung Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee Abdeckung Bohnenbehälter Drehknopf Mahlgradeinstellung Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel Drehknopf für Heißwasserzubereitung Heißwasserdüse
Bedienelemente Symboldisplay L Symbol Reinigung & Symbol Entkalkung 2x Symbol Doppelprodukt < Symbol Espresso > Symbol Kaffee ; : _ M ! W Symbol Kaffeestärke »mild« Symbol Kaffeestärke »normal« Symbol Kaffeestärke »stark« Symbol Wassertank Symbol Filter Symbol Kaffeesatzbehälter Dosierlöffel für gemahlenen Kaffee Serviceschnittstelle für optional erhältlichen JURA Smart Connect (unter Abdeckung) 5
Wichtige Hinweise Wichtige Hinweise Bestimmungsgemäße Das Gerät ist für den privaten Hausgebrauch konziVerwendung piert und konstruiert. Es dient nur der Kaffeezubereitung und dem Erwärmen von Wasser. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß. Die JURA Elektroapparate AG übernimmt keine Haftung für Folgen aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung. Lesen und beachten Sie diese Bedienungsanleitung vollständig vor Gebrauch des Geräts.
Wichtige Hinweise UU Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht UU UU eingeklemmt wird oder an scharfen Kanten scheuert. Öffnen und reparieren Sie das Gerät niemals selbst. Nehmen Sie keine Veränderungen am Gerät vor, die nicht in dieser Bedienungsanleitung beschrieben sind. Das Gerät enthält Strom führende Teile. Nach dem Öffnen besteht Lebensgefahr. Reparaturen dürfen ausschließlich von autorisierten JURA-Servicestellen mit Originalersatz- und -zubehörteilen durchgeführt werden.
Wichtige Hinweise UU Schützen Sie die D4 vor Witterungseinflüssen UU UU UU UU UU UU UU UU UU UU 8 wie Regen, Frost und direkter Sonneneinstrahlung. Tauchen Sie die D4, das Netzkabel und Anschlüsse nicht in Wasser. Stellen Sie die D4 und ihre Einzelteile nicht in die Spülmaschine. Verwenden Sie keine alkalischen Reinigungsmittel, sondern nur ein weiches Tuch und milde Reinigungsmittel. Schalten Sie die D4 vor Reinigungsarbeiten mit der Taste Ein/Aus Q aus.
Wichtige Hinweise UU Kinder UU UU UU dürfen Reinigungs- und Wartungsarbeiten nicht ohne Aufsicht durch eine verantwortliche Person durchführen. Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen. Halten Sie Kinder unter acht Jahren vom Gerät fern beziehungsweise beaufsichtigen Sie diese ständig. Kinder ab acht Jahren dürfen das Gerät nur ohne Aufsicht bedienen, wenn sie über den sicheren Umgang damit aufgeklärt wurden. Kinder müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen und verstehen können.
1 1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen Vorbereiten und in Betrieb nehmen JURA im Internet Besuchen Sie uns im Internet. Auf der JURA-Website (www.jura.com) können Sie eine Kurzanleitung zu Ihrem Gerät herunterladen. Des Weiteren finden Sie interessante und aktuelle Informationen zu Ihrer D4 und rund um das Thema Kaffee. Benötigen Sie Unterstützung bei der Bedienung Ihres Gerätes, finden Sie Hilfe unter www.jura.com/service.
1 Wasserhärte ermitteln Vorbereiten und in Betrieb nehmen Während der ersten Inbetriebnahme müssen Sie die Wasserhärte einstellen. Kennen Sie die Wasserhärte des verwendeten Wassers nicht, können Sie diese zunächst ermitteln. Verwenden Sie hierfür das im Lieferumfang enthaltene Aquadur®-Teststäbchen. T Halten Sie das Teststäbchen kurz (1 Sekunde) unter fließendes Wasser. Schütteln Sie das Wasser ab. T Warten Sie ca. 1 Minute.
1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen EE Kennen Sie die Wasserhärte des verwendeten Wassers nicht, können Sie diese zunächst ermitteln (siehe Kapitel 1 »Vorbereiten und in Betrieb nehmen – Wasserhärte ermitteln«). T Wählen Sie Ihre Wasserhärte durch Berühren des entsprechenden Symbols der Kaffeestärke. T Berühren Sie das Symbol Kaffee >, um die Einstellung der Wasserhärte zu bestätigen. Die Symbole Filter ! und Wassertank M leuchten. T Öffnen Sie die Abdeckung des Wassertanks.
§ 1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter und setzen Sie diese wieder ein. T Stellen Sie ein Gefäß unter den Kaffeeauslauf. Die Symbole < und > blinken, das System wird gespült. Es fließt Wasser aus dem Kaffeeauslauf. Die Spülung stoppt automatisch. Ihre D4 ist nun betriebsbereit.
2 2 Zubereitung Zubereitung Grundsätzliches zur Zubereitung: Vor und während des Mahlvorgangs können Sie die Kaffeestärke der Kaffeespezialitäten Espresso < und Kaffee > wählen: »mild« (;), »normal« (:), »stark« (_). Doppelprodukt: Um zwei Kaffeespezialitäten zuzubereiten, berühren Sie vor der Zubereitung das Symbol Doppelprodukt »2x«. Wählen Sie dann zwischen Espresso < und Kaffee >. Bei der Zubereitung der Doppelprodukte werden nacheinander zwei Brühvorgänge durchgeführt.
2 Zwei Espressi und zwei Kaffees Zubereitung Bei der Zubereitung von zwei Kaffeespezialitäten wird die beim Einzelprodukt eingestellte Wassermenge pro Tasse verwendet. Die Zubereitung von zwei Espressi und zwei Kaffees folgt diesem Muster. Beispiel: So bereiten Sie zwei Espressi zu. Voraussetzung: Ihre D4 ist betriebsbereit. T Stellen Sie zwei Espressotassen unter den Kaffeeauslauf. T Berühren Sie das Symbol Doppelprodukt »2x«. Das Symbol »2x« leuchtet hell. T Berühren Sie das Symbol Espresso <.
2 Zubereitung Mahlwerk einstellen VORSICHT Sie können das Mahlwerk dem Röstgrad Ihres Kaffees anpassen. Wenn Sie den Mahlgrad bei ruhendem Mahlwerk einstellen, sind Schäden am Drehknopf Mahlgradeinstellung nicht auszuschließen. T Verstellen Sie den Mahlgrad nur bei laufendem Mahlwerk. Die richtige Mahlgradeinstellung erkennen Sie daran, dass der Kaffee gleichmäßig aus dem Kaffeeauslauf fließt. Zudem entsteht eine feine, dichte Crema.
2 Zubereitung UU Die Zubereitung aller Kaffeespezialitäten mit gemahlenem Kaffee folgt immer dem gleichen Muster. Beispiel: So bereiten Sie einen Espresso mit gemahlenem Kaffee zu. Voraussetzung: Ihre D4 ist betriebsbereit. T Stellen Sie eine Espressotasse unter den Kaffeeauslauf. T Öffnen Sie die Abdeckung des Einfülltrichters für gemahlenen Kaffee. Die Symbole ;, : und _ leuchten. T Füllen Sie einen gestrichenen Dosierlöffel gemahlenen Kaffee in den Einfülltrichter.
3 3 Täglicher Betrieb Täglicher Betrieb Wassertank füllen Die tägliche Pflege des Geräts und die Hygiene im Umgang mit Kaffee und Wasser sind entscheidend für ein konstant perfektes Kaffeeresultat in der Tasse. Wechseln Sie deshalb täglich das Wasser. VORSICHT Milch, kohlensäurehaltiges Mineralwasser oder andere Flüssigkeiten können den Wassertank oder das Gerät beschädigen. T Füllen Sie ausschließlich frisches, kaltes Wasser in den Wassertank. T Öffnen Sie die Abdeckung des Wassertanks.
3 Täglicher Betrieb T Setzen Sie den Kaffeesatzbehälter und die Restwasserschale wieder ein. T Spülen Sie den Wassertank mit klarem Wasser. T Wischen Sie die Geräteoberfläche mit einem sauberen, weichen, feuchten Tuch (z.B. Mikrofaser) ab. Regelmäßige Pflege Führen Sie folgende Pflegemaßnahmen regelmäßig bzw. nach Bedarf durch: Reinigen Sie die Innenwände des Wassertanks, z.B. mit einer Bürste.
4 4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Automatisches Ausschalten Durch das automatische Ausschalten Ihrer D4 können Sie Energie sparen. Ist die Funktion aktiviert, schaltet sich Ihre D4 nach der letzten Aktion am Gerät automatisch nach der eingestellten Zeit aus. Die Anzahl der leuchtenden Symbole zeigt die aktivierte Ausschaltzeit an: Ausschaltzeit 30 Minuten Anzeige im Symboldisplay 1 Stunde Die Symbole ; und : leuchten hell.
4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Voraussetzung: Ihre D4 ist betriebsbereit. T Berühren Sie ca. 2 Sekunden das Symbol Doppelprodukt »2x«. Die Symbole »2x«, <, >, L und & leuchten hell. T Berühren Sie das Symbol Kaffee >. T Wählen Sie Ihre Wasserhärte durch Berühren des entsprechenden Symbols der Kaffeestärke. T Berühren Sie das Symbol Kaffee >, um die Einstellung der Wasserhärte zu bestätigen. Ihre D4 ist wieder betriebsbereit.
5 5 Pflege Pflege Ihre D4 verfügt über folgende integrierte Pflegeprogramme: Gerät reinigen (L) Gerät entkalken ( & ) UU UU EE Führen Sie die Pflegeprogramme durch, wenn Sie dazu aufgefordert werden. Filter einsetzen/wechseln Ihre D4 muss nicht mehr entkalkt werden, wenn Sie die Filterpatrone CLARIS Smart verwenden. EE Sobald die Filterpatrone erschöpft ist (abhängig von der eingestellten Wasserhärte), verlangt die D4 einen Filterwechsel. EE Filterpatronen CLARIS Smart sind im Fachhandel erhältlich.
5 Pflege EE Das Wasser kann eine leichte Verfärbung aufweisen. Diese ist weder gesundheitsschädlich noch geschmacksbeeinträchtigend. Die Filterspülung stoppt automatisch. Das Leuchtsegment am Drehknopf leuchtet. T Schließen Sie den Drehknopf auf Position °. Ihre D4 ist wieder betriebsbereit. Gerät reinigen Nach 180 Zubereitungen oder 80 Einschaltspülungen verlangt die D4 eine Reinigung. VORSICHT Schäden am Gerät und Rückstände im Wasser durch falsche Reiniger sind nicht auszuschließen.
5 Pflege T Werfen Sie eine JURA-Reinigungstablette in den Einfülltrichter. T Schließen Sie die Abdeckung des Einfülltrichters. Das Symbol L leuchtet. T Berühren Sie ca. 2 Sekunden das Symbol Reinigung L. Das Symbol L blinkt, es fließt mehrmals Wasser aus dem Kaffeeauslauf. Der Vorgang stoppt automatisch. Das Symbol Kaffeesatzbehälter W leuchtet. T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter und setzen Sie diese wieder ein. Ihre D4 ist wieder betriebsbereit.
5 Pflege Voraussetzung: Das Symbol Entkalkung & leuchtet. T Berühren Sie ca. 2 Sekunden das Symbol Entkalkung &. Das Symbol Kaffeesatzbehälter W leuchtet. T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter und setzen Sie diese wieder ein. Die Symbole & und M leuchten. T Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn. T Lösen Sie 3 JURA-Entkalkungstabletten in einem Gefäß vollständig in 500 ml Wasser auf. Dies kann einige Minuten dauern.
5 Pflege T Öffnen Sie den Drehknopf auf Position §. Das Leuchtsegement am Drehknopf blinkt, es fließt mehrmals Wasser aus der Heißwasserdüse. Der Vorgang unterbricht, das Leuchtsegment am Drehknopf leuchtet. T Schließen Sie den Drehknopf auf Position °. Der Entkalkungsvorgang wird fortgesetzt. Der Vorgang unterbricht, das Symbol Kaffeesatzbehälter W leuchtet. T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter und setzen Sie diese wieder ein. Ihre D4 ist wieder betriebsbereit.
5 Pflege T Leeren Sie den Wassertank und spülen Sie ihn gründlich aus. T Falls Sie eine Filterpatrone CLARIS Smart verwenden, setzen Sie diese wieder ein. T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und setzen Sie ihn wieder ein.
6 Meldungen im Display 6 Meldungen im Display Meldung Ursache/Folge Der Wassertank ist leer. Keine Zubereitung möglich. Maßnahme Das Symbol Kaffeesatzbehälter W leuchtet. Der Kaffeesatzbehälter ist voll. / Die Restwasserschale ist voll. Keine Zubereitung möglich. T Leeren Sie den Kaffeesatzbehälter und die Restwasserschale (siehe Kapitel 3 »Täglicher Betrieb – Tägliche Pflege«). Das Symbol Kaffeesatzbehälter W blinkt. Der Kaffeesatzbehälter ist nicht richtig oder gar nicht eingesetzt.
7 7 Störungen beheben Störungen beheben Problem Bei der Kaffeezubereitung fließt der Kaffee nur tropfenweise. Ursache/Folge Der Kaffee ist zu fein gemahlen und verstopft das System. Maßnahme Eventuell wurde die Wasserhärte nicht richtig eingestellt. T Führen Sie eine Entkalkung durch (siehe Kapitel 5 »Pflege – Gerät entkalken«). Das Symbol Wassertank M leuchtet, obwohl der Wassertank voll ist. Mahlwerk macht sehr laute Geräusche. Der Wassertankschwimmer ist verklemmt.
7 Störungen beheben Problem Es kommt wenig bzw. kein Wasser aus der Heißwasserdüse. Das Pumpgeräusch ist sehr leise. Ursache/Folge Das Anschlussteil der Heißwasserdüse kann durch Kalksplitter verstopft sein, die sich während des Entkalkens gelöst haben. Maßnahme T Entfernen Sie die Heißwasserdüse. T Schrauben Sie das schwarze Anschlussteil ab mithilfe der Sechskantöffnung am Dosierlöffel für gemahlenen Kaffee. T Reinigen Sie das Anschlussteil gründlich. T Schrauben Sie das Anschlussteil mit der Hand an.
8 8 Transport und umweltgerechte Entsorgung Transport und umweltgerechte Entsorgung Transport / System leeren Bewahren Sie die Verpackung der D4 auf. Sie dient zum Schutz beim Transport. Um die D4 beim Transport vor Frost zu schützen, muss das System geleert werden. Voraussetzung: Ihre D4 ist betriebsbereit. T Stellen Sie ein Gefäß unter die Heißwasserdüse. T Öffnen Sie den Drehknopf auf Position §. Das Leuchtsegement am Drehknopf blinkt, es fließt Wasser aus der Heißwasserdüse.
9 9 Technische Daten Technische Daten Spannung Leistung Konformitätszeichen Pumpendruck Fassungsvermögen Wassertank Fassungsvermögen Bohnenbehälter Fassungsvermögen Kaffeesatzbehälter Kabellänge Gewicht Maße (B × H × T) 32 220–240 V ~, 50 Hz 1450 W A statisch max. 15 bar 1,9 l 200 g max. 16 Portionen ca. 1,1 m ca.
10 10 A B D E Index Index Zwei Espressi 14 Abdeckung Bohnenbehälter 4 Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee 4 Wassertank 4 Adressen 35 Aromaschutzdeckel Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel 4 Aufstellen Gerät aufstellen 10 Ausschalten 19 Automatisches Ausschalten 20 Automatisches Ausschalten 20 F G Bestimmungsgemäße Verwendung 6 Bohnenbehälter Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel 4 Füllen 10 Reinigen 26 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus 20 Display Symboldisplay 5 Display, Meldungen 28 D
10 K M N P R S 34 Index Filter 5 Kaffee 5 Kaffeesatzbehälter 5 Kaffeestärke 5 Reinigung 5 Wassertank 5 Symbolbeschreibung 3 Symboldisplay 5 System leeren 31 Kaffee 14 Zwei Kaffees 14 Kaffeeauslauf Höhenverstellbarer Kaffeeauslauf 4 Kaffeesatzbehälter 4 Kontakte 35 Kundendienst 35 Kurzanleitung 10 Mahlgrad Drehknopf Mahlgradeinstellung 4 Mahlwerk einstellen 16 Meldungen im Display 28 T Netzkabel 4 Pflege 22 Regelmäßige Pflege 19 Tägliche Pflege 18 Probleme Störungen beheben 29 Programmiermodus 20
J74017/D4/de/201901 11 11 JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise JURA Elektroapparate AG Kaffeeweltstrasse 10 CH-4626 Niederbuchsiten Tel. +41 (0)62 38 98 233 EE Weitere Kontaktdaten für Ihr Land finden Sie online unter www.jura.com. EE Benötigen Sie Unterstützung bei der Bedienung Ihres Gerätes, finden Sie Hilfe unter www.jura.com/service.
